Gefüllte Paprika orientalisch
Samstag, den 5. November 2022Zutaten (2 Portionen): 1 große rote Paprika, 70 g Vollkorn Couscous, 4 getrocknete Tomaten, 3 Datteln, 4 große grüne Oliven ohne Kern, 2 EL Topfen, 500 ml Tomatenmus, 1 EL Pistazienkerne, 2 EL Dukkah de luxe, Ras el Hanout, Kreuzkümmel, Sumach, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Meersalz Zubereitung: Couscous in der knapp doppelte Menge kochendem Wasser […]