Karotten-Orangen-Suppe

Samstag, den 2. Mai 2020

Zutaten (2 Portionen): 800 g Karotten, 2 EL Orangensaft, 160 ml Kokosmilch, 1 KL Orangenöl, Sonnenkuss-Gewürzmischung, Chilipulver, 1 TL Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Karotten schälen, waschen und in Stücke schneiden. In einem Druckkochtopf in 12 Minuten weich dämpfen. Karotten mit der Kochflüssigkeit, Orangensaft, Öl, Gewürzen und Kokosmilch in den Mixeraufsatz einer Küchenmaschine schütten und […]