Lachsfilets mit Mangold-Bärlauch-Gemüse
Donnerstag, den 30. April 2015Zutaten (für 2 Portionen): 2 gebratene Lachsfilets, 2 Stück Mangold, 1 Handvoll Bärlauch, Pfeffer, Salz Zubereitung: Mangold in einzelne Blätter zerlegen und waschen. Die weißen Stiele von den Blättern trennen, beides in Streifen schneiden. Bärlauch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Die gebratenen Lachsfilets aus der Pfanne auf einen Teller heben und warm […]