Krokodilschwanz

Freitag, den 15. Oktober 2010

Zutaten (für 2 Cocktailgläser): 1/8 l trockener Weißwein, 10 cl Gin oder Wodka, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Pfefferminzlikör, 1 TL Barzucker, Minzeblättchen Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfel kräftig schütteln und in 2 vorgekühlte Gläser füllen. Mit Pfefferminzblättchen verzieren.

Forelle blau

Sonntag, den 24. Januar 2010

Eine wunderbare Zubereitungsart für Forellen, die ihren feinen Geschmack so richtig zur Geltung bringt …