Cocktail-Sauce

Samstag, den 9. Januar 2016

Zutaten: 2 EL (selbstgemachte) Mayonnaise, 125 g Joghurt, 1 EL Tomatenmark, 1 EL scharfes Tomatenketchup, 1 TL Cognac, Rosmarin, Oregano, Thymian, Pfeffer, Salz im Foto vorne rechts Zubereitung: Alle Zutaten zu einer homogenen Creme verrühren. Tipp: man kann diese Sauce für Fondues oder für Garnelen-Cocktails verwenden.