Cacik (Rezept von Renate)

Richtung: türkisch

Zutaten:

500 g Joghurt
2 Salatgurken geraspelt
1 TL Salz
4 Knoblauchzehen
1 TL Olivenöl
frischer oder getrockneter Dill
ev. 1 Tasse Wasser

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen und einige Zeit ziehen lassen.