{"id":905,"date":"2013-02-04T00:10:29","date_gmt":"2013-02-03T22:10:29","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=905"},"modified":"2024-05-04T16:04:59","modified_gmt":"2024-05-04T14:04:59","slug":"frankfurter-mohreneintopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=905","title":{"rendered":"Frankfurter M\u00f6hreneintopf"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n500 g Karotten (M\u00f6hren), 3 gelbe R\u00fcben, 5 Kartoffeln (Erd\u00e4pfel), 1 gelbe Zwiebel, 300 g Bio-Rindfleisch, 2 EL Raps\u00f6l, etwas Curry-Pulver, Salz, Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/eintopf_moehren.jpg\" width=\"400\" height=\"225\" alt=\"Frankfurter M\u00f6hreneintopf\" title=\"Frankfurter M\u00f6hreneintopf\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nM\u00f6hren, gelbe R\u00fcben und Kartoffeln sch\u00e4len. M\u00f6hren und gelbe R\u00fcben auf einer Gem\u00fcseraffel mittelfein reiben. Kartoffeln w\u00fcrfeln. Zwiebel sch\u00e4len und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Rindfleisch waschen, trocken tupfen und ebenfalls in kleine W\u00fcrfel oder Streifen schneiden.<\/p>\n<p>\u00d6l in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelw\u00fcrfel glasig d\u00fcnsten. Die Rindfleischw\u00fcrfel dazu geben und braten bis sie grau geworden sind. Die geriebenen Wurzeln samt den Kartoffelw\u00fcrfeln unter die Rindfleisch-Zwiebel-Mischung heben und and\u00fcnsten lassen. Etwas Wasser hinzuf\u00fcgen und weitere 15 Minuten d\u00fcnsten lassen, bis die Kartoffel-W\u00fcrfel gar sind.<\/p>\n<p>Mit den Gew\u00fcrzen abschmecken und sofort servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 500 g Karotten (M\u00f6hren), 3 gelbe R\u00fcben, 5 Kartoffeln (Erd\u00e4pfel), 1 gelbe Zwiebel, 300 g Bio-Rindfleisch, 2 EL Raps\u00f6l, etwas Curry-Pulver, Salz, Pfeffer Zubereitung: M\u00f6hren, gelbe R\u00fcben und Kartoffeln sch\u00e4len. M\u00f6hren und gelbe R\u00fcben auf einer Gem\u00fcseraffel mittelfein reiben. Kartoffeln w\u00fcrfeln. Zwiebel sch\u00e4len und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Rindfleisch waschen, trocken tupfen und ebenfalls [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[156,33,3],"tags":[28,148,139,213,140,203],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/905"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=905"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4027,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/905\/revisions\/4027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}