{"id":87,"date":"2008-12-27T22:46:00","date_gmt":"2008-12-27T20:46:00","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=87"},"modified":"2024-05-06T14:50:26","modified_gmt":"2024-05-06T12:50:26","slug":"schwarze-nudeln-mit-weiser-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=87","title":{"rendered":"Schwarze Nudeln mit wei\u00dfer Meeresfr\u00fcchte-Sauce"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n500 g schwarze Bandnudeln, 3 Becher Cr\u00e8me fra\u00eeche, 200 g gemischte Meeresfr\u00fcchte, 125 ml Meeresfr\u00fcchtesud, 1 EL trockenen Sherry, Meersalz, wei\u00dfer Pfeffer aus der M\u00fchle<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/nudeln_nero.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Schwarze Nudeln mit wei\u00dfer Sauce\" title=\"Schwarze Nudeln mit wei\u00dfer Sauce\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nNudeln in ca. 5 Minuten al dente kochen. Meeresfr\u00fcchtesud erhitzen, die abgetropften Meeresfr\u00fcchte darin kurz d\u00fcnsten. Die Cr\u00e8me fra\u00eeche einr\u00fchren, mit Sherry, Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig hei\u00df werden lassen. Sofort mit den fertigen Nudeln servieren.<br \/>\n<em>Bemerkung: <\/em>Schwarze Nudeln sind mit der Tinte von Tintenfischen gef\u00e4rbt, daher schmecken sie besonders gut zu Meeresfr\u00fcchten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 500 g schwarze Bandnudeln, 3 Becher Cr\u00e8me fra\u00eeche, 200 g gemischte Meeresfr\u00fcchte, 125 ml Meeresfr\u00fcchtesud, 1 EL trockenen Sherry, Meersalz, wei\u00dfer Pfeffer aus der M\u00fchle Zubereitung: Nudeln in ca. 5 Minuten al dente kochen. Meeresfr\u00fcchtesud erhitzen, die abgetropften Meeresfr\u00fcchte darin kurz d\u00fcnsten. Die Cr\u00e8me fra\u00eeche einr\u00fchren, mit Sherry, Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,3,4],"tags":[9,251,252],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/87"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=87"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/87\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4230,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/87\/revisions\/4230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=87"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=87"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=87"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}