{"id":822,"date":"2012-10-21T16:03:00","date_gmt":"2012-10-21T14:03:00","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=822"},"modified":"2024-05-04T16:14:15","modified_gmt":"2024-05-04T14:14:15","slug":"ofen-gemuse-mit-fenchel-und-schafskase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=822","title":{"rendered":"Ofen-Gem\u00fcse mit Fenchel und Schafsk\u00e4se"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Personen):<\/b><br \/>\n1 Fenchelknolle, 100 g Schafsk\u00e4se, 2 rote Zwiebel, 2 Tomaten, 8 Cocktail-Tomaten, 2 EL Oliven\u00f6l, Rosmarin, Oregano, Kr\u00e4utersalz, Zitronen-Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/ofeng_fenchel.jpg\" width=\"400\" height=\"225\" alt=\"Ofen-Gem\u00fcse mit Fenchel und Schafsk\u00e4se\" title=\"Ofen-Gem\u00fcse mit Fenchel und Schafsk\u00e4se\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nFenchelknolle waschen, die Finger abschneiden, dabei das Fenchelgr\u00fcn beiseite legen. Die Fenchelknolle der l\u00e4nge nach an der d\u00fcnneren Seite halbieren, den Strunk entfernen und quer in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.<\/p>\n<p>Tomaten waschen, vierteln und den Stielansatz herausschneiden und nochmals halbieren. Cocktail-Tomaten waschen und etwas abtropfen lassen.<\/p>\n<p>Die roten Zwiebeln sch\u00e4len und l\u00e4ngs in ungef\u00e4hr dieselbe St\u00fcckgr\u00f6\u00dfe teilen wie die Tomaten. <\/p>\n<p>Den Schafsk\u00e4se aus der Verpackung nehmen, abtropfen lassen und in ca. 2 cm gro\u00dfe W\u00fcrfel teilen. <\/p>\n<p>Eine feuerfeste Form mit dem Oliven\u00f6l ausstreichen. Zuunterst die Fenchelstreifen verteilen, dann die roten Zwiebeln, Tomaten und Cocktail-Tomaten, zum Schluss die Schafsk\u00e4sew\u00fcrfel obenauf legen. Mit den Gew\u00fcrzen bestreuen und noch etwas Oliven\u00f6l dar\u00fcber tr\u00e4ufeln<\/p>\n<p>Im Ofen bei 180\u00b0C Hei\u00dfluft ca. 30 Minuten backen. Kurz vor dem Servieren das gehackte Fenchelgr\u00fcn dar\u00fcberstreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Personen): 1 Fenchelknolle, 100 g Schafsk\u00e4se, 2 rote Zwiebel, 2 Tomaten, 8 Cocktail-Tomaten, 2 EL Oliven\u00f6l, Rosmarin, Oregano, Kr\u00e4utersalz, Zitronen-Pfeffer Zubereitung: Fenchelknolle waschen, die Finger abschneiden, dabei das Fenchelgr\u00fcn beiseite legen. Die Fenchelknolle der l\u00e4nge nach an der d\u00fcnneren Seite halbieren, den Strunk entfernen und quer in ca. 1 cm breite Streifen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126,3,66],"tags":[151,31,266,45,65],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/822"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=822"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4043,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/822\/revisions\/4043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}