{"id":462,"date":"2011-09-18T22:05:07","date_gmt":"2011-09-18T20:05:07","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=462"},"modified":"2024-05-04T16:44:48","modified_gmt":"2024-05-04T14:44:48","slug":"zucchini-couscous","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=462","title":{"rendered":"Zucchini Couscous"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n300 g feines <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kuskus\">Couscous (instant)<\/a>, 1 mittlere Zucchini, 1 Zwiebel, 5 Tomaten, 3 EL Oliven\u00f6l, je 1 TL Rosmarin, Oregano und Thymian, Salz, Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/couscous_zucc.jpg\" width=\"400\" height=\"225\" alt=\"Zucchini Couscous\" title=\"Zucchini Couscous\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nZucchini und Tomaten waschen und w\u00fcrfeln. Zwiebel sch\u00e4len und klein schneiden. Oliven\u00f6l in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln glasig braten, dann alle \u00fcbrigen Gem\u00fcse dazugeben und kurz bei mittlerer Hitze anr\u00f6sten. Mit etwas Wasser abl\u00f6schen. Das Gem\u00fcsegemisch zum K\u00f6cheln bringen und mit den Gew\u00fcrzen vermischen. <\/p>\n<p>Das Gem\u00fcse ca. 10 Minuten k\u00f6cheln lassen. Den Couscous zum Gem\u00fcsegemisch geben und gut durchmischen. Vor dem Servieren ev. noch etwas nachw\u00fcrzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 300 g feines Couscous (instant), 1 mittlere Zucchini, 1 Zwiebel, 5 Tomaten, 3 EL Oliven\u00f6l, je 1 TL Rosmarin, Oregano und Thymian, Salz, Pfeffer Zubereitung: Zucchini und Tomaten waschen und w\u00fcrfeln. Zwiebel sch\u00e4len und klein schneiden. Oliven\u00f6l in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln glasig braten, dann alle \u00fcbrigen Gem\u00fcse dazugeben und kurz bei mittlerer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[127,3],"tags":[110,65,11,86],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/462"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=462"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4082,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/462\/revisions\/4082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}