{"id":4533,"date":"2026-05-31T18:16:14","date_gmt":"2026-05-31T16:16:14","guid":{"rendered":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4533"},"modified":"2026-05-31T18:16:14","modified_gmt":"2026-05-31T16:16:14","slug":"asiatisches-wok-gemuese-mit-pak-choi-und-kuerbis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4533","title":{"rendered":"Asiatisches Wok-Gem\u00fcse mit Pak Choi und K\u00fcrbis"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Pak Choi, 300 g gew\u00fcrfelten K\u00fcrbis, 1 rote Spitzpaprika, 3 EL Oliven\u00f6l, 3 EL Sojasauce, Fenchelsamenpulver, Zitronenpfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/pf_asiawokgemue.png\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Asiatisches Wok-Gem\u00fcse mit Pak Choi und K\u00fcrbis\" title=\"Asiatisches Wok-Gem\u00fcse mit Pak Choi und K\u00fcrbis\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nPak Choi in Einzelbl\u00e4tter zerlegen, Stiele und Bl\u00e4tter getrennt in Streifen schneiden und waschen. Spitzpaprika waschen, entkernen und streifig schneiden. <\/p>\n<p>\u00d6l im Wok oder einer Pfanne erhitzen. Pak Choi Stiele und Paprika einige Minuten anbraten. Pak Choi Bl\u00e4tter und K\u00fcrbis mit der Sojasauce und den Gew\u00fcrzen hinzuf\u00fcgen. <\/p>\n<p>Bei sanfter Hitze weiter braten, bis der K\u00fcrbis beginnt zu zerfallen. Auf zwei Teller verteilt servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Pak Choi, 300 g gew\u00fcrfelten K\u00fcrbis, 1 rote Spitzpaprika, 3 EL Oliven\u00f6l, 3 EL Sojasauce, Fenchelsamenpulver, Zitronenpfeffer Zubereitung: Pak Choi in Einzelbl\u00e4tter zerlegen, Stiele und Bl\u00e4tter getrennt in Streifen schneiden und waschen. Spitzpaprika waschen, entkernen und streifig schneiden. \u00d6l im Wok oder einer Pfanne erhitzen. Pak Choi Stiele und Paprika einige [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204,3,78],"tags":[10,101,697,708],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4533"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4533"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4534,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4533\/revisions\/4534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}