{"id":4429,"date":"2025-04-20T14:57:42","date_gmt":"2025-04-20T12:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4429"},"modified":"2025-04-20T14:57:42","modified_gmt":"2025-04-20T12:57:42","slug":"mediterraner-winterportulak-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4429","title":{"rendered":"Mediterraner Winterportulak-Salat"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n100 g Winterportulak, 8 Cherrytomaten, 10 schwarze Oliven ohne Stein, 4 kleine Kapernfr\u00fcchte, 1 EL Pinienkerne, 2 EL Basilikum\u00f6l, 2 EL Balsamico-Essig, 1 TL Zitronen-Essig, 1 Prise mediterranes Gew\u00fcrzsalz, Zitronen-Pfeffer\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/sala_mediterwportulak.png\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Mediterraner Winterportulak-Salat\" title=\"Mediterraner Winterportulak-Salat\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung: <\/b><br \/>\nWinterportulak verlesen, waschen, abtropfen lassen, dann auf zwei Vorspeisenteller verteilen.<\/p>\n<p>Tomaten waschen, l\u00e4ngs vierteln und in eine Sch\u00fcssel geben. Kapernfr\u00fcchte entstielen und ebenfalls l\u00e4ngs vierteln. Mit den Oliven zu den Tomaten geben.<\/p>\n<p>Essige, \u00d6l und Gew\u00fcrze zu einer s\u00e4migen Marinade verr\u00fchren und mit dem Tomatengemisch vermengen. Auf dem Portulak aufh\u00e4ufen und mit den Pinienkernen bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 100 g Winterportulak, 8 Cherrytomaten, 10 schwarze Oliven ohne Stein, 4 kleine Kapernfr\u00fcchte, 1 EL Pinienkerne, 2 EL Basilikum\u00f6l, 2 EL Balsamico-Essig, 1 TL Zitronen-Essig, 1 Prise mediterranes Gew\u00fcrzsalz, Zitronen-Pfeffer Zubereitung: Winterportulak verlesen, waschen, abtropfen lassen, dann auf zwei Vorspeisenteller verteilen. Tomaten waschen, l\u00e4ngs vierteln und in eine Sch\u00fcssel geben. Kapernfr\u00fcchte entstielen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,78,14],"tags":[758,253,143,281,653],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4429"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4429"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4429\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4430,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4429\/revisions\/4430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}