{"id":4364,"date":"2024-08-18T14:28:37","date_gmt":"2024-08-18T12:28:37","guid":{"rendered":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4364"},"modified":"2024-08-18T14:28:37","modified_gmt":"2024-08-18T12:28:37","slug":"mit-couscous-maftoul-gefuellte-gruene-paprika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4364","title":{"rendered":"Mit Couscous Maftoul gef\u00fcllte gr\u00fcne Paprika"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (3 Portionen):<\/b><br \/>\n3 gr\u00fcne Paprika, 120 g Couscous Maftoul, 5 getrocknete Tomaten in \u00d6l, 5 gr\u00fcne Oliven, 3 Datteln, 500 ml Tomatenso\u00dfe mit St\u00fccken, 2 EL Frischk\u00e4se mit gr\u00fcnen Pfefferk\u00f6rnern, 1 EL gehackte Pistazien und Dukkah mit Pistazien, Raz el Hanout, Harissa, Salz, Pfeffer\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gef_orientpaprika.png\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Mit Couscous Maftoul gef\u00fcllte gr\u00fcne Paprika\" title=\"Mit Couscous Maftoul gef\u00fcllte gr\u00fcne Paprika\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nCouscous in der doppelten Menge Wasser ca. 5 Minuten kochen, bis das ganze Wasser weg ist. Beiseite stellen und etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Paprikas waschen, Stiele etwas eink\u00fcrzen und l\u00e4ngs in ungef\u00e4hr gleich gro\u00dfe St\u00fccke teilen. Kerne und wei\u00dfe Trennw\u00e4nde entfernen. Tomaten, Oliven und Datteln klein schneiden. Zum Couscous geben. Pistazien und Frischk\u00e4se mit den Gew\u00fcrzen dazugeben und alles sorgf\u00e4ltig vermengen.<\/p>\n<p>Paprikateile damit f\u00fcllen, Dukkah dar\u00fcberstreuen. Tomatensauce in eine ofenfeste Form sch\u00fctten. Gef\u00fcllte Paprikas hineinsetzen und im Ofen bei 160 Grad C backen, bis die Paprika weich sind. Auf Teller aufteilen und mit der Tomatenso\u00dfe servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (3 Portionen): 3 gr\u00fcne Paprika, 120 g Couscous Maftoul, 5 getrocknete Tomaten in \u00d6l, 5 gr\u00fcne Oliven, 3 Datteln, 500 ml Tomatenso\u00dfe mit St\u00fccken, 2 EL Frischk\u00e4se mit gr\u00fcnen Pfefferk\u00f6rnern, 1 EL gehackte Pistazien und Dukkah mit Pistazien, Raz el Hanout, Harissa, Salz, Pfeffer Zubereitung: Couscous in der doppelten Menge Wasser ca. 5 Minuten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[127,128,3,131,66],"tags":[619,90,673,738,220,275,302,172,287],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4364"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4365,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4364\/revisions\/4365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}