{"id":4340,"date":"2024-06-08T23:04:28","date_gmt":"2024-06-08T21:04:28","guid":{"rendered":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4340"},"modified":"2024-06-08T23:04:28","modified_gmt":"2024-06-08T21:04:28","slug":"chili-bandnudeln-mit-sellerie-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4340","title":{"rendered":"Chili-Bandnudeln mit Sellerie-Sauce"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n180 g Chili-Bandnudeln, 1 kleinere Sellerieknolle, 2 EL Oberskren (Meerrettich), 2 EL Cr\u00e8me fra\u00eeche, 1 EL Pistazien-Pesto, Kr\u00e4utersalz, wei\u00dfer Pfeffer, Zatar<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/pasta_chillisellmus.png\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Chili-Bandnudeln mit Sellerie-Sauce\" title=\"Chili-Bandnudeln mit Sellerie-Sauce\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nSellerieknolle sch\u00e4len, in kleine W\u00fcrfel schneiden und in einem Topf, halb mit Wasser bedeckt, mit etwas Salz in ca. 20 Minuten weich kochen. In einem Sieb abgie\u00dfen, Kochwasser auffangen. In den Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine sch\u00fctten. <\/p>\n<p>Kren, Cr\u00e8me fra\u00eeche, Pistazien-Pesto, Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen und p\u00fcrieren. Ev. etwas Kochwasser dazu sch\u00fctten, je nach gew\u00fcnschter Konsistenz der Sauce.<\/p>\n<p>Chili-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, absch\u00fctten und auf zwei tiefe Teller verteilen. Mit der Sauce und Zatar obenauf servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 180 g Chili-Bandnudeln, 1 kleinere Sellerieknolle, 2 EL Oberskren (Meerrettich), 2 EL Cr\u00e8me fra\u00eeche, 1 EL Pistazien-Pesto, Kr\u00e4utersalz, wei\u00dfer Pfeffer, Zatar Zubereitung: Sellerieknolle sch\u00e4len, in kleine W\u00fcrfel schneiden und in einem Topf, halb mit Wasser bedeckt, mit etwas Salz in ca. 20 Minuten weich kochen. In einem Sieb abgie\u00dfen, Kochwasser auffangen. In [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,4,66],"tags":[166,597,732,733,295,401],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4340"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4340"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4341,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4340\/revisions\/4341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}