{"id":4088,"date":"2024-05-04T16:55:00","date_gmt":"2024-05-04T14:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4088"},"modified":"2024-05-04T17:09:12","modified_gmt":"2024-05-04T15:09:12","slug":"orientalischer-spargeleintopf-mit-suesskartoffeln-dattel-tomaten-und-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=4088","title":{"rendered":"Orientalischer Spargeleintopf mit S\u00fc\u00dfkartoffeln, Dattel-Tomaten und Feta"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Personen):<\/b><br \/>\n100 g gr\u00fcner Spargel, 2 kleine S\u00fc\u00dfkartoffeln, 10 Dattel-Tomaten, 50 g Feta, 100 ml Tomatenmus, 3 EL Oliven\u00f6l, mediterrane Salz- und Gew\u00fcrzmischung, Raz el Hanout, Zitronenpfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/eint_gspaskartoma_detail.png\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Orientalischer Spargeleintopf mit S\u00fc\u00dfkartoffeln, Dattel-Tomaten und Feta\" title=\"Orientalischer Spargeleintopf mit S\u00fc\u00dfkartoffeln, Dattel-Tomaten und Feta\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nTomaten waschen. Spargel waschen, holzige Enden abbrechen, K\u00f6pfe abschneiden und restliche Stangen in 2 cm lange St\u00fccke schneiden. S\u00fc\u00dfkartoffeln sch\u00e4len, waschen und w\u00fcrfeln. Feta klein w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>\u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Spargel ohne K\u00f6pfe und S\u00fc\u00dfkartoffeln einige Minuten anbraten. Mit Tomatenmus und etwas Wasser abl\u00f6schen. Tomaten und Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen. Sanft d\u00fcnsten lassen, bis die S\u00fc\u00dfkartoffeln weich sind. <\/p>\n<p>Tomaten anstechen. Feta einr\u00fchren und schmelzen lassen. Auf zwei Bowls verteilen und mit je zwei Spargelk\u00f6pfen garnieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Personen): 100 g gr\u00fcner Spargel, 2 kleine S\u00fc\u00dfkartoffeln, 10 Dattel-Tomaten, 50 g Feta, 100 ml Tomatenmus, 3 EL Oliven\u00f6l, mediterrane Salz- und Gew\u00fcrzmischung, Raz el Hanout, Zitronenpfeffer Zubereitung: Tomaten waschen. Spargel waschen, holzige Enden abbrechen, K\u00f6pfe abschneiden und restliche Stangen in 2 cm lange St\u00fccke schneiden. S\u00fc\u00dfkartoffeln sch\u00e4len, waschen und w\u00fcrfeln. Feta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[156,3,131,66],"tags":[151,499,208,518,337,713],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4088"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4088"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4090,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4088\/revisions\/4090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}