{"id":349,"date":"2010-11-15T00:21:37","date_gmt":"2010-11-14T22:21:37","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=349"},"modified":"2024-05-04T21:38:07","modified_gmt":"2024-05-04T19:38:07","slug":"pikanter-wirsing-eintopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=349","title":{"rendered":"Pikanter Wirsing-Eintopf"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n1 mittelgro\u00dfer Wirsing, 5 mittlere Erd\u00e4pfel (Kartoffel), 2 Scheiben Ananas (aus Dose unges\u00fc\u00dft), 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Raps\u00f6l, 1 EL Ahornsirup, 2 EL Sesamsamen, 1 KL Currypulver, Pfeffer und Salz nach Geschmack<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/kochstudio\/wp-content\/images\/wirsing_eintopf.jpg\" width=\"400\" height=\"225\" alt=\"Pikanter Wirsing-Eintopf\" title=\"Pikanter Wirsing-Eintopf\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nVom Wirsing die \u00e4u\u00dferen schlechten Bl\u00e4tter entfernen, vierteln, den Strunk herausschneiden, in Streifen schneiden und waschen. Erd\u00e4pfel sch\u00e4len, waschen und w\u00fcrfeln. Zwiebel sch\u00e4len und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Die Ananasscheiben in kleine St\u00fccke schneiden. <\/p>\n<p>In einer h\u00f6heren Pfanne das Raps\u00f6l erhitzen, die Zwiebelw\u00fcrfel dazugeben und and\u00fcnsten lassen. Die Wirsingstreifen und die Erd\u00e4pfelw\u00fcrfel dazugeben, mit dem Ahornsirup, den Sesamsamen, Currypulver sowie Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Die Knoblauchzehe dar\u00fcberpressen und untermischen. <\/p>\n<p>Ca. 20 Minuten sanft d\u00fcnsten lassen, bis die Erd\u00e4pfel gar sind. Die Ananasst\u00fccke ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit unterr\u00fchren. Sofort in Suppentellern servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 1 mittelgro\u00dfer Wirsing, 5 mittlere Erd\u00e4pfel (Kartoffel), 2 Scheiben Ananas (aus Dose unges\u00fc\u00dft), 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Raps\u00f6l, 1 EL Ahornsirup, 2 EL Sesamsamen, 1 KL Currypulver, Pfeffer und Salz nach Geschmack Zubereitung: Vom Wirsing die \u00e4u\u00dferen schlechten Bl\u00e4tter entfernen, vierteln, den Strunk herausschneiden, in Streifen schneiden und waschen. Erd\u00e4pfel sch\u00e4len, waschen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[156,3,78],"tags":[173,28,88],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/349"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=349"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/349\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4128,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/349\/revisions\/4128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}