{"id":2952,"date":"2023-01-02T18:41:47","date_gmt":"2023-01-02T16:41:47","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2952"},"modified":"2024-04-24T17:19:59","modified_gmt":"2024-04-24T15:19:59","slug":"bruschetta-mit-kichererbsen-suesskartoffel-aufstrich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2952","title":{"rendered":"Bruschetta mit Kichererbsen-S\u00fc\u00dfkartoffel-Aufstrich"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n50 g gekochte Kichererbsen, 50 g gekochte S\u00fc\u00dfkartoffeln, 1 kleine Knoblauchzehe, 1 KL Zitronensaft, 3 kleine Scheiben Oliven-Ciabatta, 2 KL Tahini, 1 EL Oliven\u00f6l, Raz el Hanout, Sumach, Kreuzk\u00fcmmel, Salz, schwarzer Pfeffer aus der M\u00fchle<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/bruschetta_kicherbs.png\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Bruschetta mit Kichererbsen-S\u00fc\u00dfkartoffel-Aufstrich\" title=\"Bruschetta mit Kichererbsen-S\u00fc\u00dfkartoffel-Aufstrich\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nKichererbsen und S\u00fc\u00dfkartoffel in eine Sch\u00fcssel sch\u00fctten. Dabei 6 Kichererbsen beiseite legen. Beides mit einer Gabel zerdr\u00fccken. Knoblauch dar\u00fcber pressen. Restliche Zutaten mit den Gew\u00fcrzen ohne Sumach unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>Ciabatta-Scheiben halbieren und mit etwas Oliven\u00f6l in einer Pfanne knusprig braun r\u00f6sten. Etwas abk\u00fchlen lassen. Aufstrich darauf verteilen. Mit je einer Kichererbse garnieren und mit Sumach bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 50 g gekochte Kichererbsen, 50 g gekochte S\u00fc\u00dfkartoffeln, 1 kleine Knoblauchzehe, 1 KL Zitronensaft, 3 kleine Scheiben Oliven-Ciabatta, 2 KL Tahini, 1 EL Oliven\u00f6l, Raz el Hanout, Sumach, Kreuzk\u00fcmmel, Salz, schwarzer Pfeffer aus der M\u00fchle Zubereitung: Kichererbsen und S\u00fc\u00dfkartoffel in eine Sch\u00fcssel sch\u00fctten. Dabei 6 Kichererbsen beiseite legen. Beides mit einer Gabel zerdr\u00fccken. Knoblauch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[131,14],"tags":[412,670,690,518,552,337,414,678],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2952"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2952"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3210,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2952\/revisions\/3210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}