{"id":2926,"date":"2022-11-21T22:37:31","date_gmt":"2022-11-21T20:37:31","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2926"},"modified":"2024-04-24T17:25:12","modified_gmt":"2024-04-24T15:25:12","slug":"spaghetti-kuerbis-mit-mais-tomaten-feta-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2926","title":{"rendered":"Spaghetti-K\u00fcrbis mit Mais-Tomaten-Feta-Sauce"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Spaghetti-K\u00fcrbis, 4 EL Maisk\u00f6rner aus dem Glas, 100 g Feta, 2 Tomaten, 2 Stangen Sellerie, 1 Chilischote, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 200 ml Tomatenmus, etwas Tomatenmark, 1 kleine D Sardinen in \u00d6l, 4 EL Oliven\u00f6l, Rosmarin, Oregano, Thymian, Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gef_spkuerb_maisfeta.png\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Spaghetti-K\u00fcrbis mit Mais-Tomaten-Feta-Sauce\" title=\"Spaghetti-K\u00fcrbis mit Mais-Tomaten-Feta-Sauce\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nK\u00fcrbis waschen, l\u00e4ngs halbieren und Kerne entfernen. Mit Oliven\u00f6l bestreichen, mit Thymian, Knoblauchgranulat, Salz und Pfeffer bestreuen. In eine ofenfeste Auflaufform setzen. Im Backofen bei 180\u00b0C Hei\u00dfluft  ca. 40 Minuten backen. Danach aus dem Ofen nehmen und etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und klein schneiden. Tomaten und Chili waschen, dann klein w\u00fcrfeln. Feta in kleine W\u00fcrfel schneiden.<\/p>\n<p>\u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch glasig braten. Sellerie und Chili hinzuf\u00fcgen, einige Minuten weiterbraten. Tomaten und Mais einr\u00fchren. Tomatenmus und -mark dazusch\u00fctten, Gew\u00fcrze einstreuen. Einige Minuten sanft k\u00f6cheln lassen, Feta unterr\u00fchren und schmelzen lassen. K\u00fcrbisfleisch mit der Gabel etwas auflockern, Sauce darauf verteilen, Sardinen obenauf setzen und servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Spaghetti-K\u00fcrbis, 4 EL Maisk\u00f6rner aus dem Glas, 100 g Feta, 2 Tomaten, 2 Stangen Sellerie, 1 Chilischote, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 200 ml Tomatenmus, etwas Tomatenmark, 1 kleine D Sardinen in \u00d6l, 4 EL Oliven\u00f6l, Rosmarin, Oregano, Thymian, Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung: K\u00fcrbis waschen, l\u00e4ngs halbieren und Kerne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,128,3,133],"tags":[157,61,534,681,566,65],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2926"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2926"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3220,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2926\/revisions\/3220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}