{"id":2807,"date":"2022-02-03T19:15:56","date_gmt":"2022-02-03T17:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2807"},"modified":"2024-04-24T22:23:25","modified_gmt":"2024-04-24T20:23:25","slug":"rote-linsen-nudeln-mit-spinat-rhabarber-und-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2807","title":{"rendered":"Rote-Linsen-Nudeln mit Spinat, Rhabarber und Feta"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n150 g Rote-Linsen-Nudeln, 200 g Rhabarber, 300 g Wurzel-Spinat, 50 g Feta, 3 cm Ingwerwurzel, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel, 3 EL Oliven\u00f6l, Curcuma, Kreuzk\u00fcmmel, Chilipulver, Salz, Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/wurzelspinat.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Wurzelspinat\" title=\"Wurzelspinat\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nNudeln nach Packungsanleitung kochen.<\/p>\n<p>Rhabarber sch\u00e4len und in 1 cm breite St\u00fccke schneiden. Ingwerwurzel und Knoblauchzehe sch\u00e4len und in kleinste W\u00fcrfel schneiden. Zwiebel sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln. Spinat verlesen, Wurzeln abschneiden und waschen. Feta in kleine W\u00fcrfel schneiden.<\/p>\n<p>In einem Topf das Oliven\u00f6l erhitzen. Zwiebel, Ingwer und Knoblauch darin anbraten lassen. Rhabarberst\u00fccke mit den Gew\u00fcrzen hinzuf\u00fcgen und weiter d\u00fcnsten lassen, bis der Rhabarber zerf\u00e4llt. Spinat tropfnass hinzuf\u00fcgen, zusammenfallen und etwas d\u00fcnsten lassen, bis die Stiele weich sind. Feta kurz vor Garende unterheben und anschmelzen lassen. Ev. vor dem Servieren noch etwas nachw\u00fcrzen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/pasta_rlinspinarhabfeta.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Rote-Linsen-Nudeln mit Spinat, Rhabarber und Feta\" title=\"Rote-Linsen-Nudeln mit Spinat, Rhabarber und Feta\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 150 g Rote-Linsen-Nudeln, 200 g Rhabarber, 300 g Wurzel-Spinat, 50 g Feta, 3 cm Ingwerwurzel, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel, 3 EL Oliven\u00f6l, Curcuma, Kreuzk\u00fcmmel, Chilipulver, Salz, Pfeffer Zubereitung: Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Rhabarber sch\u00e4len und in 1 cm breite St\u00fccke schneiden. Ingwerwurzel und Knoblauchzehe sch\u00e4len und in kleinste W\u00fcrfel schneiden. Zwiebel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,4,66],"tags":[472,499,149,449,508],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2807"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2807"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2807\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3269,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2807\/revisions\/3269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}