{"id":2746,"date":"2022-01-02T21:53:21","date_gmt":"2022-01-02T19:53:21","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2746"},"modified":"2025-11-09T12:37:31","modified_gmt":"2025-11-09T10:37:31","slug":"gebratene-steckrueben-mit-cranberries-und-salbei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2746","title":{"rendered":"Gebratene Steckr\u00fcben mit Cranberries und Salbei"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n200 g Steckr\u00fcben, 2 EL Cranberries getrocknet, 1 Handvoll Salbeibl\u00e4tter, 1 rote Zwiebel, 2 EL Oliven\u00f6l, 1 Knoblauchzehe, Meersalz, frisch gemahlener wei\u00dfer Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gebr_steckruesalcran_pfanne.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Gebratene Steckr\u00fcben mit Cranberries und Salbei in der Pfanne\" title=\"Gebratene Steckr\u00fcben mit Cranberries und Salbei in der Pfanne\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nSteckr\u00fcben sch\u00e4len, waschen und in mundgerechte St\u00fccke schneiden. Salbei waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und klein schneiden. Cranberries hei\u00df abwaschen.<\/p>\n<p>\u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch mit dem Salbei anbraten. R\u00fcben dazugeben und einige Minuten mitbraten. Mit etwas Wasser abl\u00f6schen, Gew\u00fcrze und Cranberries hinzuf\u00fcgen und alles sanft weich d\u00fcnsten lassen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gebr_steckruesalcran.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Gebratene Steckr\u00fcben mit Cranberries und Salbei\" title=\"Gebratene Steckr\u00fcben mit Cranberries und Salbei\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 200 g Steckr\u00fcben, 2 EL Cranberries getrocknet, 1 Handvoll Salbeibl\u00e4tter, 1 rote Zwiebel, 2 EL Oliven\u00f6l, 1 Knoblauchzehe, Meersalz, frisch gemahlener wei\u00dfer Pfeffer Zubereitung: Steckr\u00fcben sch\u00e4len, waschen und in mundgerechte St\u00fccke schneiden. Salbei waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und klein schneiden. Cranberries hei\u00df abwaschen. \u00d6l [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,130,78],"tags":[354,266,461,616],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2746"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2746"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3297,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2746\/revisions\/3297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2746"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}