{"id":2723,"date":"2021-11-13T22:03:34","date_gmt":"2021-11-13T20:03:34","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2723"},"modified":"2024-04-24T22:46:50","modified_gmt":"2024-04-24T20:46:50","slug":"indischer-gelber-reis-mit-roten-wuerzzwiebeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2723","title":{"rendered":"Indischer gelber Reis mit roten W\u00fcrzzwiebeln"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Tasse Basmatireis, 1 rote Zwiebel, 2 EL Raps\u00f6l, Curcuma, Kreuzk\u00fcmmel, Garam Masala, 1 EL schwarzen Senfsamen, Meersalz<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/reis_gewuerzwiebel.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Indischer gelber Reis mit roten W\u00fcrzzwiebeln\" title=\"Indischer gelber Reis mit roten W\u00fcrzzwiebeln\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nReis gr\u00fcndlich waschen und in der doppelten Menge Wasser, das mit Curcuma, Kreuzk\u00fcmmel und Salz gew\u00fcrzt ist, k\u00f6cheln.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit Zwiebel sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. \u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel mit den Gew\u00fcrzen braten, bis die Zwiebel knusprig wird. Senfsamen hinzuf\u00fcgen und weiter braten, bis die Samen zu h\u00fcpfen beginnen. Zwiebelmischung sofort vom Feuer nehmen und mit dem fertigen Reis vermengen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Tasse Basmatireis, 1 rote Zwiebel, 2 EL Raps\u00f6l, Curcuma, Kreuzk\u00fcmmel, Garam Masala, 1 EL schwarzen Senfsamen, Meersalz Zubereitung: Reis gr\u00fcndlich waschen und in der doppelten Menge Wasser, das mit Curcuma, Kreuzk\u00fcmmel und Salz gew\u00fcrzt ist, k\u00f6cheln. In der Zwischenzeit Zwiebel sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. \u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel mit den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,40,78],"tags":[286,482,648,266],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2723"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2723"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3307,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2723\/revisions\/3307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}