{"id":2618,"date":"2021-04-16T22:01:23","date_gmt":"2021-04-16T20:01:23","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2618"},"modified":"2024-04-24T23:33:18","modified_gmt":"2024-04-24T21:33:18","slug":"giersch-baerlauch-suppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2618","title":{"rendered":"Giersch-B\u00e4rlauch-Suppe"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Bund Giersch, 1 Bund B\u00e4rlauch, 4 mehligkochende Erd\u00e4pfel, 500 ml Gem\u00fcsesuppe, Suppenkr\u00e4uter, Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/sup_giersch2.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Giersch-B\u00e4rlauch-Suppe\" title=\"Giersch-B\u00e4rlauch-Suppe\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nGiersch- und B\u00e4rlauchbl\u00e4tter von den groben Stielen befreien, sorgf\u00e4ltig waschen, dabei die schlechten Bl\u00e4tter entfernen. Giersch und B\u00e4rlauch grob hacken.<\/p>\n<p>Erd\u00e4pfel sch\u00e4len, waschen und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Alles in die Gem\u00fcsesuppe geben und zum Kochen bringen. Bei kleiner Hitze k\u00f6cheln lassen, bis die Erd\u00e4pfel zerfallen.<\/p>\n<p>Suppe im Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine p\u00fcrieren. Auf zwei Teller verteilen und mit einem zarten Gierschblatt garniert servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Bund Giersch, 1 Bund B\u00e4rlauch, 4 mehligkochende Erd\u00e4pfel, 500 ml Gem\u00fcsesuppe, Suppenkr\u00e4uter, Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Giersch- und B\u00e4rlauchbl\u00e4tter von den groben Stielen befreien, sorgf\u00e4ltig waschen, dabei die schlechten Bl\u00e4tter entfernen. Giersch und B\u00e4rlauch grob hacken. Erd\u00e4pfel sch\u00e4len, waschen und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Alles in die Gem\u00fcsesuppe geben und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,78],"tags":[46,361,532,362],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2618"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2618"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3351,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2618\/revisions\/3351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}