{"id":2377,"date":"2020-10-23T12:56:06","date_gmt":"2020-10-23T10:56:06","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2377"},"modified":"2024-04-25T19:30:03","modified_gmt":"2024-04-25T17:30:03","slug":"gebratene-nudeln-mit-garnelen-und-spiegelei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2377","title":{"rendered":"Gebratene Nudeln mit Garnelen und Spiegelei"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n180 g gekochte Nudeln, 1 Handvoll Garnelen tiefgek\u00fchlt, 1 rote Spitzpaprika, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 3 Eier, 3 EL Oliven\u00f6l, 1 Handvoll Zitronenverbene, Curcuma, Zitronen-Thymian, mediterranes Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/pasta_garnelpaprei1.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Gebratene Nudeln mit Garnelen und Spiegelei\" title=\"Gebratene Nudeln mit Garnelen und Spiegelei\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nGarnelen in ein Sieb sch\u00fctten und mit Wasser abbrausen. Paprika waschen, l\u00e4ngs halbieren, Kerne und wei\u00dfe Trennw\u00e4nde entfernen und quer in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>Oliven\u00f6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch einige Minuten glasig braten. Paprika und Curcuma dazugeben und 3 Minuten mitbraten.  Nudeln, Garnelen mit den restlichen Gew\u00fcrzen hinzuf\u00fcgen. Einige Minuten bei kleiner Flamme weiterbraten.<\/p>\n<p>Drei Vertiefungen in das Nudelgemisch machen. Die aufgeschlagenen Eier hineingleiten lassen. Eier w\u00fcrzen. Bei geschlossenem Pfannendeckel das Eiwei\u00df stocken lassen. Auf zwei Teller verteilen und mit Zitronenverbene bestreut servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 180 g gekochte Nudeln, 1 Handvoll Garnelen tiefgek\u00fchlt, 1 rote Spitzpaprika, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 3 Eier, 3 EL Oliven\u00f6l, 1 Handvoll Zitronenverbene, Curcuma, Zitronen-Thymian, mediterranes Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung: Garnelen in ein Sieb sch\u00fctten und mit Wasser abbrausen. Paprika waschen, l\u00e4ngs halbieren, Kerne und wei\u00dfe Trennw\u00e4nde entfernen und quer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,3,4],"tags":[42,53,292,316,546],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2377"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2377"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3454,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2377\/revisions\/3454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}