{"id":2358,"date":"2020-10-12T16:52:50","date_gmt":"2020-10-12T14:52:50","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2358"},"modified":"2026-03-07T17:18:44","modified_gmt":"2026-03-07T15:18:44","slug":"kuerbissuppe-mit-gruenkohl-und-cocktail-tomaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2358","title":{"rendered":"K\u00fcrbissuppe mit Gr\u00fcnkohl und Cocktail-Tomaten"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Butternut-K\u00fcrbis, 1 kleine Staude Gr\u00fcnkohl, 10 Cocktail-Tomaten, 1 gro\u00dfe gelbe Karotte, 3 mehligkochende Erd\u00e4pfel, 500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche, Sonnenkuss-Gew\u00fcrzmischung, Muskatnuss, wei\u00dfer Pfeffer, Salz<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/sup_bkuergkohlctoma_topf.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"K\u00fcrbissuppe mit Gr\u00fcnkohl und Cocktail-Tomaten im Topf\" title=\"K\u00fcrbissuppe mit Gr\u00fcnkohl und Cocktail-Tomaten im Topf\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nK\u00fcrbis l\u00e4ngs halbieren, entkernen, sch\u00e4len und in gr\u00f6\u00dfere W\u00fcrfel schneiden. Karotte und Erd\u00e4pfel sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. Tomaten waschen, l\u00e4ngs halbieren und Stielansatz wegschneiden. Gr\u00fcnkohlbl\u00e4tter von den Stielen zupfen, waschen und in schmale Streifen schneiden.<\/p>\n<p>K\u00fcrbis, Karotte und Erd\u00e4pfel mit der Gem\u00fcsebr\u00fche in einen Topf sch\u00fctten. Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen und k\u00f6cheln lassen, bis alle Gem\u00fcse weich sind. Gem\u00fcse im Topf grob zerstampfen. Kohl und Tomaten unterr\u00fchren und weitere 5 Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/sup_bkuergkohlctoma_teller.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"K\u00fcrbissuppe mit Gr\u00fcnkohl und Cocktail-Tomaten Teller\" title=\"K\u00fcrbissuppe mit Gr\u00fcnkohl und Cocktail-Tomaten Teller\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Butternut-K\u00fcrbis, 1 kleine Staude Gr\u00fcnkohl, 10 Cocktail-Tomaten, 1 gro\u00dfe gelbe Karotte, 3 mehligkochende Erd\u00e4pfel, 500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche, Sonnenkuss-Gew\u00fcrzmischung, Muskatnuss, wei\u00dfer Pfeffer, Salz Zubereitung: K\u00fcrbis l\u00e4ngs halbieren, entkernen, sch\u00e4len und in gr\u00f6\u00dfere W\u00fcrfel schneiden. Karotte und Erd\u00e4pfel sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. Tomaten waschen, l\u00e4ngs halbieren und Stielansatz wegschneiden. Gr\u00fcnkohlbl\u00e4tter von den Stielen zupfen, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,78],"tags":[265,151,361,378,426,362],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2358"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3463,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2358\/revisions\/3463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}