{"id":2207,"date":"2020-06-26T22:44:59","date_gmt":"2020-06-26T20:44:59","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2207"},"modified":"2024-04-26T17:42:16","modified_gmt":"2024-04-26T15:42:16","slug":"gebratene-kraeuterseitlinge-mit-knoblauch-salbeiblaettern-und-rosmarin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2207","title":{"rendered":"Gebratene Kr\u00e4uterseitlinge mit Knoblauch, Salbeibl\u00e4ttern und Rosmarin"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n150 g Kr\u00e4uterseitlinge, 3 junge Knoblauchzehen, 6 gro\u00dfe Salbeibl\u00e4tter und Rosmarinspitzen, 2 EL Cognac, 4 EL Oliven\u00f6l, 1 EL Butter, Salz, Pfeffer aus der M\u00fchle<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gebr_kraeuterseitlinge.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Gebratene Kr\u00e4uterseitlinge mit Knoblauch, Salbeibl\u00e4ttern und Rosmarin\" title=\"Gebratene Kr\u00e4uterseitlinge mit Knoblauch, Salbeibl\u00e4ttern und Rosmarin\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nKr\u00e4uterseitlinge s\u00e4ubern und l\u00e4ngs in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch sch\u00e4len und in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Salbei und Rosmarin waschen und trocken tupfen.<\/p>\n<p>In einer Pfanne 2 EL Oliven\u00f6l und Butter erhitzen. Salbeibl\u00e4tter und Rosmarin zuf\u00fcgen und knusprig braten. Aus der Pfanne heben und auf zwei Teller verteilen.<\/p>\n<p>Das restliche Oliven\u00f6l in die Pfanne sch\u00fctten und erhitzen. Kr\u00e4uterseitlinge und Knoblauch hinzuf\u00fcgen und braun braten. Mit Cognac abl\u00f6schen und weiter d\u00fcnsten, bis die Pilze gar sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Teller verteilen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 150 g Kr\u00e4uterseitlinge, 3 junge Knoblauchzehen, 6 gro\u00dfe Salbeibl\u00e4tter und Rosmarinspitzen, 2 EL Cognac, 4 EL Oliven\u00f6l, 1 EL Butter, Salz, Pfeffer aus der M\u00fchle Zubereitung: Kr\u00e4uterseitlinge s\u00e4ubern und l\u00e4ngs in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch sch\u00e4len und in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Salbei und Rosmarin waschen und trocken tupfen. In einer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,130,78],"tags":[250,115,417,461],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2207"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2207"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3520,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2207\/revisions\/3520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}