{"id":2178,"date":"2020-06-11T21:49:23","date_gmt":"2020-06-11T19:49:23","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2178"},"modified":"2024-06-22T17:08:58","modified_gmt":"2024-06-22T15:08:58","slug":"geroestete-karotten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2178","title":{"rendered":"Ger\u00f6stete Karotten"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Bund Karotten, 20 g Butter, 2 EL Oliven\u00f6l, 1 TL Honig, 2 EL Kreuzk\u00fcmmel, 1 EL Harissa, 1 EL Sumach, etwas Salz<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/geroestete_karotten.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Ger\u00f6stete Karotten\" title=\"Ger\u00f6stete Karotten\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nVon den Karotten das Gr\u00fcn bis auf 3 cm abschneiden. Karotten gr\u00fcndlich waschen, dabei Wurzelspitzen entfernen. In eine Sch\u00fcssel legen. Butter zerlassen, mit dem Oliven\u00f6l, Honig, Kreuzk\u00fcmmel, Harissa, Sumach und Salz vermischen.<\/p>\n<p>Die Karotten mit dieser Mischung einreiben. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit etwas Abstand legen. Im Backofen bei 200\u00b0C Hei\u00dfluft 15 Minuten r\u00f6sten. Etwas abgek\u00fchlt servieren.<\/p>\n<p><i>Rezeptidee: Ottolenghi<\/i><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/tabou_geroekaro_teller.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Ger\u00f6stete Karotten Teller\" title=\"Ger\u00f6stete Karotten Teller\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Bund Karotten, 20 g Butter, 2 EL Oliven\u00f6l, 1 TL Honig, 2 EL Kreuzk\u00fcmmel, 1 EL Harissa, 1 EL Sumach, etwas Salz Zubereitung: Von den Karotten das Gr\u00fcn bis auf 3 cm abschneiden. Karotten gr\u00fcndlich waschen, dabei Wurzelspitzen entfernen. In eine Sch\u00fcssel legen. Butter zerlassen, mit dem Oliven\u00f6l, Honig, Kreuzk\u00fcmmel, Harissa, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,131,66,14],"tags":[384,139,140,552],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2178"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2178"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3527,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2178\/revisions\/3527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}