{"id":2133,"date":"2020-05-07T14:18:59","date_gmt":"2020-05-07T12:18:59","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2133"},"modified":"2024-04-26T17:57:20","modified_gmt":"2024-04-26T15:57:20","slug":"gebackener-gruener-spargel-mediterran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2133","title":{"rendered":"Gebackener gr\u00fcner Spargel mediterran"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n125 g gr\u00fcner Spargel, 3 EL Pinienkerne, 3 EL Oliven\u00f6l, 1 EL Basilikum-\u00d6l, 2 EL Balsamicoessig, etwas Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer aus der M\u00fchle<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/vsp_geb_gspargel_mediterran.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Gebackener gr\u00fcner Spargel mediterran\" title=\"Gebackener gr\u00fcner Spargel mediterran\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nVom Spargel die holzigen Enden abbrechen und waschen. Spargel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit dem Oliven\u00f6l bestreichen. Im Backofen bei 180\u00b0C Hei\u00dfluft je nach Dicke der Stangen 15 bis 20 Minuten weich backen.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit Pinienkerne in einer fettfreien Pfanne hellbraun braten. Die fertigen Spargelstangen in eine ofenfeste Form legen, etwas salzen und pfeffern. Mit den Pinienkernen bestreuen. Mit Basilikum-\u00d6l, Balsamicoessig,  und Zitronensaft betr\u00e4ufeln. Zimmerwarm servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 125 g gr\u00fcner Spargel, 3 EL Pinienkerne, 3 EL Oliven\u00f6l, 1 EL Basilikum-\u00d6l, 2 EL Balsamicoessig, etwas Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer aus der M\u00fchle Zubereitung: Vom Spargel die holzigen Enden abbrechen und waschen. Spargel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit dem Oliven\u00f6l bestreichen. Im Backofen bei 180\u00b0C Hei\u00dfluft je nach Dicke [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133,78,14],"tags":[208,172],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2133"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2133"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3548,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2133\/revisions\/3548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}