{"id":2082,"date":"2020-03-25T19:13:29","date_gmt":"2020-03-25T17:13:29","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2082"},"modified":"2025-01-07T14:57:55","modified_gmt":"2025-01-07T12:57:55","slug":"bandnudeln-mit-winterportulak-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2082","title":{"rendered":"Bandnudeln mit Winterportulak-Pesto"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n250 g Bandnudeln, 100 g Winterportulak, 2 EL Zedernkerne, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Oliven\u00f6l, etwas geriebenen Pecorino, 1\/2 TL grobes Salz<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/pasta_portulak_pesto.jpeg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Bandnudeln mit Winterportulak-Pesto\" title=\"Bandnudeln mit Winterportulak-Pesto\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nPortulak putzen und waschen. In ein Sieb sch\u00fctten und abtropfen lassen. Knoblauchzehe sch\u00e4len, l\u00e4ngs halbieren und ggfs. gr\u00fcnen Keim entfernen. Zedernkerne in einer fettfreien Pfanne braun braten (Vorsicht: brennen leicht an!).<\/p>\n<p>Portulak in den Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine geben, Knoblauch dar\u00fcber pressen, \u00d6l, Salz und Pecorino hinzuf\u00fcgen und zu einer groben Paste verarbeiten.<\/p>\n<p>Nudeln in etwas gesalzenem Wasser garen, absch\u00fctten, auf 2 Teller verteilen und mit dem Portulak-Pesto servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 250 g Bandnudeln, 100 g Winterportulak, 2 EL Zedernkerne, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Oliven\u00f6l, etwas geriebenen Pecorino, 1\/2 TL grobes Salz Zubereitung: Portulak putzen und waschen. In ein Sieb sch\u00fctten und abtropfen lassen. Knoblauchzehe sch\u00e4len, l\u00e4ngs halbieren und ggfs. gr\u00fcnen Keim entfernen. Zedernkerne in einer fettfreien Pfanne braun braten (Vorsicht: brennen leicht [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[336,3,4],"tags":[216,531,143,330],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2082"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2082"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3569,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2082\/revisions\/3569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}