{"id":2030,"date":"2019-12-05T15:12:53","date_gmt":"2019-12-05T13:12:53","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2030"},"modified":"2024-04-26T18:23:12","modified_gmt":"2024-04-26T16:23:12","slug":"rohnen-suppe-mit-birne-und-ingwer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=2030","title":{"rendered":"Rohnen-Suppe mit Birne und Ingwer"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n2 gekochte Rohnen (rote Bete, rote R\u00fcbe), 1 Birne, 3 cm Ingwerwurzel, 1 rote Zwiebel, 2 EL Oliven\u00f6l, 150 ml Kokosmilch, 2 KL Instant-Gem\u00fcsebr\u00fche, 1 KL Sonnengew\u00fcrz, etwas Zimt, Meersalz\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/sup_rohn_birne_ingwer.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Rohnen-Suppe mit Birne und Ingwer\" title=\"Rohnen-Suppe mit Birne und Ingwer\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nRohnen, Ingwer und Zwiebel sch\u00e4len. Alles klein w\u00fcrfeln. Birne waschen, vierteln, das Kernhaus entfernen. Einige d\u00fcnne Scheiben f\u00fcr die Garnitur abschneiden, die restliche Birne klein w\u00fcrfeln. <\/p>\n<p>In einem Topf das Oliven\u00f6l erhitzen. Zwiebel und Ingwer dazugeben und einige Minuten anbraten. Rohnen und Birne mit den Gew\u00fcrzen dazugeben und kurz mitr\u00f6sten. Mit Wasser knapp bedecken und zum Kochen bringen. Die Gem\u00fcsebr\u00fche einr\u00fchren und einige Minuten sanft k\u00f6cheln lassen. <\/p>\n<p>Die Suppe im Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine mit der Kokosmilch p\u00fcrieren. In Suppentassen f\u00fcllen und mit den zur\u00fcckbehaltenen Birnenscheiben und einem Sprossenstr\u00e4u\u00dfchen garnieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 2 gekochte Rohnen (rote Bete, rote R\u00fcbe), 1 Birne, 3 cm Ingwerwurzel, 1 rote Zwiebel, 2 EL Oliven\u00f6l, 150 ml Kokosmilch, 2 KL Instant-Gem\u00fcsebr\u00fche, 1 KL Sonnengew\u00fcrz, etwas Zimt, Meersalz Zubereitung: Rohnen, Ingwer und Zwiebel sch\u00e4len. Alles klein w\u00fcrfeln. Birne waschen, vierteln, das Kernhaus entfernen. Einige d\u00fcnne Scheiben f\u00fcr die Garnitur abschneiden, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,78],"tags":[178,149,137,432,266],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2030"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2030"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3590,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2030\/revisions\/3590"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}