{"id":1932,"date":"2019-07-14T21:10:44","date_gmt":"2019-07-14T19:10:44","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1932"},"modified":"2025-01-05T17:37:47","modified_gmt":"2025-01-05T15:37:47","slug":"auberginen-rote-linsen-toertchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1932","title":{"rendered":"Auberginen-Rote-Linsen-T\u00f6rtchen"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (6 St\u00fcck):<\/b><br \/>\n1 kleine Aubergine, 100 g rote Linsen, 50 g Feta, 1 Ei, 1 EL Oliven\u00f6l, Ras el Hanout, Zatar, Salz, schwarzer Pfeffer aus der M\u00fchle\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/auberg-rlinsen-toertchen_roh.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Auberginen-Rote-Linsen-T\u00f6rtchen roh\" title=\"Auberginen-Rote-Linsen-T\u00f6rtchen roh\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nAubergine waschen, rundum mehrmals einstechen und im Ofen bei 180\u00b0C ca. 30 min backen, bis die Aubergine weich ist. Etwas abk\u00fchlen lassen, dann die Haut abziehen und das Fruchtfleisch fein hacken. Rote Linsen waschen und in der doppelten Menge Wasser kochen, bis sie zerfallen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/kochstudio\/wp-content\/images\/auberg-rlinsen-toertchen_fertig.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Auberginen-Rote-Linsen-T\u00f6rtchen auf dem Teller\" title=\"Auberginen-Rote-Linsen-T\u00f6rtchen auf dem Tellr\" \/><\/p>\n<p>Auberginen-Fruchtfleisch mit den Linsen, dem Ei, Ras el Hanout, Salz und Pfeffer mischen. Die Masse auf 6 Muffin-F\u00f6rmchen verteilen. Den Feta dar\u00fcber br\u00f6seln und mit Zatar bestreuen. Etwas Oliven\u00f6l dar\u00fcber tr\u00e4ufeln. Im Ofen bei 180\u00b0C ca. 25 Minuten backen, bis Masse gestockt und der Feta etwas gebr\u00e4unt ist. Nach Belieben mit Schafmilch-Joghurt servieren.\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/auberg-rlinsen-toertchen_mjogh.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Auberginen-Rote-Linsen-T\u00f6rtchen mit Joghurt\" title=\"Auberginen-Rote-Linsen-T\u00f6rtchen mit Joghurt\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (6 St\u00fcck): 1 kleine Aubergine, 100 g rote Linsen, 50 g Feta, 1 Ei, 1 EL Oliven\u00f6l, Ras el Hanout, Zatar, Salz, schwarzer Pfeffer aus der M\u00fchle Zubereitung: Aubergine waschen, rundum mehrmals einstechen und im Ofen bei 180\u00b0C ca. 30 min backen, bis die Aubergine weich ist. Etwas abk\u00fchlen lassen, dann die Haut abziehen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,131,66],"tags":[26,499,225,45],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1932"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1932"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3629,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1932\/revisions\/3629"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}