{"id":1849,"date":"2018-11-18T23:26:01","date_gmt":"2018-11-18T21:26:01","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1849"},"modified":"2024-04-28T15:50:14","modified_gmt":"2024-04-28T13:50:14","slug":"indisches-gruener-karfiol-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1849","title":{"rendered":"Indisches Gr\u00fcner-Karfiol-Curry"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 gr\u00fcnen Karfiol, 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 3 cm Ingwerwurzel, 1 kleine Gelbwurz, 200 ml Kokosmilch, 1 EL Raps\u00f6l, Kreuzk\u00fcmmel, Kardamom, Bockshornkleepulver, Zimt, Nelken, Salz\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/karfiol_indisch.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Indisches Gr\u00fcner-Karfiol-Curry\" title=\"Indisches Gr\u00fcner-Karfiol-Curry\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nKarfiol waschen und in kleine R\u00f6schen teilen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch, Gelb- und Ingwerwurzel sch\u00e4len und sehr klein w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>Raps\u00f6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Gelb- und Ingwerwurzel hinzuf\u00fcgen und kr\u00e4ftig anbraten lassen. Alle Gew\u00fcrze mit den Karfiolr\u00f6schen unterr\u00fchren und kurz weiter braten, bis die Gew\u00fcrze duften. <\/p>\n<p>Die Kokosmilch einr\u00fchren, etwas Wasser hinzuf\u00fcgen und weiter sanft k\u00f6cheln lassen, bis die Karfiolr\u00f6schen gar sind. Auf zwei Teller verteilen und mit Duftreis servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 gr\u00fcnen Karfiol, 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 3 cm Ingwerwurzel, 1 kleine Gelbwurz, 200 ml Kokosmilch, 1 EL Raps\u00f6l, Kreuzk\u00fcmmel, Kardamom, Bockshornkleepulver, Zimt, Nelken, Salz Zubereitung: Karfiol waschen und in kleine R\u00f6schen teilen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch, Gelb- und Ingwerwurzel sch\u00e4len und sehr klein w\u00fcrfeln. Raps\u00f6l in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,40,130,78],"tags":[482,481,320,319,149],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1849"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1849"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1849\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3658,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1849\/revisions\/3658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}