{"id":181,"date":"2010-01-06T18:33:12","date_gmt":"2010-01-06T16:33:12","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=181"},"modified":"2024-05-05T18:08:12","modified_gmt":"2024-05-05T16:08:12","slug":"pikante-eihalften-und-thunfischballchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=181","title":{"rendered":"Pikante Eih\u00e4lften und Thunfischb\u00e4llchen"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n5 kernweich gekochte Eier,  1 Dose Thunfisch natur, 1\/2 Salatgurke, 1 EL Joghurt, 1 KL Estragonsenf, 1\/2 KL getrockneten Thymian, etwas Salz und wei\u00dfen Pfeffer<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/eier_thun.jpg\" width=\"400\" height=\"267\" alt=\"Pikante Eih\u00e4lften und Thunfischb\u00e4llchen\" title=\"Pikante Eih\u00e4lften und Thunfischb\u00e4llchen\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nDie abgek\u00fchlten Eier sch\u00e4len, l\u00e4ngs halbieren und nach Belieben dekorieren (auf dem Foto mit kleinen roten Zwiebelringh\u00e4lften und Kressebl\u00e4ttchen auf einem Klecks Joghurt, Avocado-St\u00fccken auf Lachsscheibchen und <a href=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=171\">Avocado-Lachs-Aufstrich<\/a> mit Radieschenst\u00fccken). <\/p>\n<p>F\u00fcr die Thunfischb\u00e4llchen die Thunfischdose \u00f6ffnen, den Saft abgie\u00dfen und den Thunfisch leicht ausdr\u00fccken. In eine Sch\u00fcssel geben, den Joghurt, Senf, Thymian, Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen und mit einer Gabel zu einer Masse verarbeiten. Die Salatgurke waschen und in Scheiben mit ca. 3 mm St\u00e4rke schneiden. Aus der Thunfischmasse kleine B\u00e4llchen formen und jedes auf eine Gurkenscheibe setzen, mit einem Bambusspie\u00dfchen fixieren.<\/p>\n<p>Eih\u00e4lften und Thunfischb\u00e4llchen abwechselnd auf einer Platte anrichten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Eih\u00e4lften mit den Thunfischb\u00e4llchen sind eine Augenweide auf jedem kalten B\u00fcffet &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,14],"tags":[42,55,12],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/181"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=181"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4175,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions\/4175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}