{"id":1796,"date":"2018-04-23T22:07:55","date_gmt":"2018-04-23T20:07:55","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1796"},"modified":"2024-06-13T22:12:29","modified_gmt":"2024-06-13T20:12:29","slug":"couscous-mit-rohnen-rote-rueben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1796","title":{"rendered":"Couscous mit Rohnen (rote R\u00fcben)"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\n2 kleinere Rohnen, 80 g Instant-Couscous, 4 gro\u00dfe Datteln ohne Kern, 50 g Schafsk\u00e4se, 5 frische B\u00e4rlauchbl\u00e4tter, je 1 EL Oliven- und Limonen\u00f6l, 2 KL Harissa, Meersalz, frisch gemahlenen Pfeffer\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/cous_rohne.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Couscous mit Rohnen (rote R\u00fcben)\" title=\"Couscous mit Rohnen (rote R\u00fcben)\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nRohnen (rote R\u00fcbe, rote Beete) waschen und tropfnass in Alufolie einwickeln. Im Backofen bei 180\u00b0 C Hei\u00dfluft je nach Gr\u00f6\u00dfe 60 Minuten backen, bis sie bissfest weich sind.   <\/p>\n<p>Couscous mit der doppelten Menge kochenden Wassers \u00fcbergie\u00dfen und ausquellen lassen. In der Zwischenzeit die Datteln zuerst in Streifen, dann in kleine W\u00fcrfel schneiden. B\u00e4rlauchbl\u00e4tter waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Schafsk\u00e4se ebenfalls klein w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>In einer Pfanne das Oliven\u00f6l erhitzen. Die Rohnenw\u00fcrfel hinzuf\u00fcgen und kurz anbraten. Datteln beif\u00fcgen und kurz mitr\u00f6sten. Mit den Gew\u00fcrzen abschmecken. Den fertigen Couscous und das Limonen\u00f6l untermischen. Auf zwei Teller verteilen, die Schafsk\u00e4sew\u00fcrfel und den B\u00e4rlauch obenauf geben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen): 2 kleinere Rohnen, 80 g Instant-Couscous, 4 gro\u00dfe Datteln ohne Kern, 50 g Schafsk\u00e4se, 5 frische B\u00e4rlauchbl\u00e4tter, je 1 EL Oliven- und Limonen\u00f6l, 2 KL Harissa, Meersalz, frisch gemahlenen Pfeffer Zubereitung: Rohnen (rote R\u00fcbe, rote Beete) waschen und tropfnass in Alufolie einwickeln. Im Backofen bei 180\u00b0 C Hei\u00dfluft je nach Gr\u00f6\u00dfe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[127,131],"tags":[46,110,90,432,376,169,45],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1796"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1796"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3680,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1796\/revisions\/3680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}