{"id":1785,"date":"2018-03-18T22:19:08","date_gmt":"2018-03-18T20:19:08","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1785"},"modified":"2024-04-28T16:04:09","modified_gmt":"2024-04-28T14:04:09","slug":"chili-nudeln-mit-sellerie-raeucherlachs-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1785","title":{"rendered":"Chili-Nudeln mit Sellerie-R\u00e4ucherlachs-Sauce"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\n200 g Chili-Nudeln, 1 Sellerieknolle, 3 cm Krenwurzel (Meerrettich), 50 g R\u00e4ucherlachs, 1 EL Sauerrahm, 1 TL Argan\u00f6l, Meersalz, wei\u00dfer Pfeffer\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/pasta_sellerie_lachs.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Chili-Nudeln mit Sellerie-R\u00e4ucherlachs-Sauce\" title=\"Chili-Nudeln mit Sellerie-R\u00e4ucherlachs-Sauce\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nSellerieknolle und Kren sch\u00e4len, waschen und in St\u00fccke schneiden. In den D\u00e4mpfeinsatz eines Druckkochtopfs f\u00fcllen und 10 Minuten garen lassen.<\/p>\n<p>Lachs in kleine W\u00fcrfel schneiden. Das weiche Gem\u00fcse-Gemisch und einen Teil des Kochwassers im Mixer einer K\u00fcchenmaschine p\u00fcrieren. In einen Topf sch\u00fctten und mit den \u00fcbrigen Zutaten verr\u00fchren. <\/p>\n<p>In der Zwischenzeit die Chili-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, absch\u00fctten und auf zwei tiefe Teller verteilen. Mit der Sauce obenauf servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen): 200 g Chili-Nudeln, 1 Sellerieknolle, 3 cm Krenwurzel (Meerrettich), 50 g R\u00e4ucherlachs, 1 EL Sauerrahm, 1 TL Argan\u00f6l, Meersalz, wei\u00dfer Pfeffer Zubereitung: Sellerieknolle und Kren sch\u00e4len, waschen und in St\u00fccke schneiden. In den D\u00e4mpfeinsatz eines Druckkochtopfs f\u00fcllen und 10 Minuten garen lassen. Lachs in kleine W\u00fcrfel schneiden. Das weiche Gem\u00fcse-Gemisch und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[170,166,470,471,171,295],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1785"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1785"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1785\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3684,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1785\/revisions\/3684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}