{"id":1735,"date":"2017-10-21T21:28:36","date_gmt":"2017-10-21T19:28:36","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1735"},"modified":"2024-04-28T16:15:25","modified_gmt":"2024-04-28T14:15:25","slug":"toskanischer-schwarzkohl-mit-lachs-oliven-und-kapern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1735","title":{"rendered":"Toskanischer Schwarzkohl mit Lachs, Oliven und Kapern"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 kleinen toskanischen Schwarzkohl, 2 gebratene Lachsfilets, 10 schwarze Oliven ohne Kern, 2 EL Kapern, 1 Zwiebel, 5 Tomaten, 2 EL Oliven\u00f6l, mediterranes Gew\u00fcrzsalz, Pfeffer aus der M\u00fchle\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/schwarzkohl_lachs.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Toskanischer Schwarzkohl mit Lachs, Oliven und Kapern\" title=\"Toskanischer Schwarzkohl mit Lachs, Oliven und Kapern\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nSchwarzkohl in Bl\u00e4tter zerlegen, in schmale Streifen schneiden und waschen. Zwiebel sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln. Tomaten waschen, halbieren, Stielansatz entfernen und w\u00fcrfeln. Oliven in kleinere St\u00fccke schneiden.<\/p>\n<p>\u00d6l in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzuf\u00fcgen und glasig braten. Schwarzkohl hinzuf\u00fcgen und kurz anbraten. Tomaten, Oliven und Kapern unterr\u00fchren und zugedeckt ca. 10 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Lachsfilets in mundgerechte St\u00fccke teilen. Die Lachsst\u00fccke hinzuf\u00fcgen und nochmals ca. 5 Minuten garen lassen. Ev. noch etwas nachw\u00fcrzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 kleinen toskanischen Schwarzkohl, 2 gebratene Lachsfilets, 10 schwarze Oliven ohne Kern, 2 EL Kapern, 1 Zwiebel, 5 Tomaten, 2 EL Oliven\u00f6l, mediterranes Gew\u00fcrzsalz, Pfeffer aus der M\u00fchle Zubereitung: Schwarzkohl in Bl\u00e4tter zerlegen, in schmale Streifen schneiden und waschen. Zwiebel sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln. Tomaten waschen, halbieren, Stielansatz entfernen und w\u00fcrfeln. Oliven [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,3,133],"tags":[194,294,281,65,423],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1735"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1735"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3705,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1735\/revisions\/3705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}