{"id":1723,"date":"2017-09-30T23:01:36","date_gmt":"2017-09-30T21:01:36","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1723"},"modified":"2024-04-28T16:17:44","modified_gmt":"2024-04-28T14:17:44","slug":"zucchini-tomaten-auflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1723","title":{"rendered":"Zucchini-Tomaten-Auflauf"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n2 kleinere Zucchini, 6 Tomaten, 8 schwarze Oliven, 3 Eier, 1 B Cr\u00e8me fra\u00eeche, 150 g geriebenen K\u00e4se, 3 EL Oliven\u00f6l, etwas getrockneten Rosmarin, Oregano und Thymian, Muskatnuss, mediterranes Gew\u00fcrzsalz, Pfeffer aus der M\u00fchle\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/aufl_Tomate.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Zucchini-Tomaten-Auflauf\" title=\"Zucchini-Tomaten-Auflauf\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nZucchini waschen, trocken reiben, Stiel- und Bl\u00fctenansatz abschneiden. In 3 mm d\u00fcnne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Stielansatz keilf\u00f6rmig herausschneiden und ebenfalls in Scheiben schneiden. Oliven in Ringe schneiden.<\/p>\n<p>In einer Pfanne das Oliven\u00f6l erhitzen. Zucchini und Tomaten mit den Gew\u00fcrzen hinzuf\u00fcgen und d\u00fcnsten lassen, bis der gr\u00f6\u00dfte Teil der Fl\u00fcssigkeit verdampft ist. In der Zwischenzeit die Eier mit der Cr\u00e8me fra\u00eeche verr\u00fchren. Etwas Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n<p>Das Gem\u00fcsegemisch in eine ofenfeste Auflaufform sch\u00fctten und gleichm\u00e4\u00dfig darin verteilen. Die Eiercreme dar\u00fcber sch\u00fctten, glatt streichen und mit dem Reibk\u00e4se bestreuen. Im Backofen bei 180\u00b0C Hei\u00dfluft ca. 30 Minuten backen, bis der K\u00e4se etwas gebr\u00e4unt ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 2 kleinere Zucchini, 6 Tomaten, 8 schwarze Oliven, 3 Eier, 1 B Cr\u00e8me fra\u00eeche, 150 g geriebenen K\u00e4se, 3 EL Oliven\u00f6l, etwas getrockneten Rosmarin, Oregano und Thymian, Muskatnuss, mediterranes Gew\u00fcrzsalz, Pfeffer aus der M\u00fchle Zubereitung: Zucchini waschen, trocken reiben, Stiel- und Bl\u00fctenansatz abschneiden. In 3 mm d\u00fcnne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Stielansatz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,133,66],"tags":[42,281,65,11],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1723"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1723"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3710,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1723\/revisions\/3710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}