{"id":1644,"date":"2017-02-24T00:11:31","date_gmt":"2017-02-23T22:11:31","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1644"},"modified":"2024-04-28T16:32:59","modified_gmt":"2024-04-28T14:32:59","slug":"ofengemuese-mit-fenchel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1644","title":{"rendered":"Ofengem\u00fcse mit Fenchel"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Fenchelknolle, 6 Kipfler-Erd\u00e4pfel, 5 Cocktail-Tomaten, 4 Mini-Paprika, 1\/2 Bio-Zitrone, 6 EL gutes Oliven\u00f6l, etwas Limonen\u00f6l, 2 KL Sonnenkuss Gew\u00fcrz-Bl\u00fcten-Mischung, etwas Rosmarin und Oregano, Pfeffer aus der M\u00fchle, B\u00e4rlauch-Gew\u00fcrzsalz\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/fenchel_ofen.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Ofengem\u00fcse mit Fenchel\" title=\"Ofengem\u00fcse mit Fenchel\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nAlle Gem\u00fcse waschen. Vom Fenchel die Finger abschneiden und l\u00e4ngs halbieren. Fenchelgr\u00fcn abzupfen und beiseite stellen. Fenchel der L\u00e4nge nach vierteln. Erd\u00e4pfel zuerst l\u00e4ngs dann quer halbieren. Tomaten l\u00e4ngs halbieren und Stielansatz entfernen. Gem\u00fcse gemischt in eine ofenfeste Form geben.<\/p>\n<p>Zitrone auspressen. Oliven- und Limonen\u00f6l mit den Gew\u00fcrzen, Zitronensaft und etwas Wasser vermengen und \u00fcber das Gem\u00fcse verteilen. Im Ofen bei 180\u00b0C ca. 35 Minuten backen, bis das Gem\u00fcse weich ist. Zwischendurch noch etwas Wasser dar\u00fcber tr\u00e4ufeln, wenn der Boden der Form trocken wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Fenchelknolle, 6 Kipfler-Erd\u00e4pfel, 5 Cocktail-Tomaten, 4 Mini-Paprika, 1\/2 Bio-Zitrone, 6 EL gutes Oliven\u00f6l, etwas Limonen\u00f6l, 2 KL Sonnenkuss Gew\u00fcrz-Bl\u00fcten-Mischung, etwas Rosmarin und Oregano, Pfeffer aus der M\u00fchle, B\u00e4rlauch-Gew\u00fcrzsalz Zubereitung: Alle Gem\u00fcse waschen. Vom Fenchel die Finger abschneiden und l\u00e4ngs halbieren. Fenchelgr\u00fcn abzupfen und beiseite stellen. Fenchel der L\u00e4nge nach vierteln. Erd\u00e4pfel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,3,78],"tags":[151,28,31,213,54],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1644"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1644"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1644\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3736,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1644\/revisions\/3736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}