{"id":1610,"date":"2017-01-28T23:40:52","date_gmt":"2017-01-28T21:40:52","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1610"},"modified":"2024-06-13T22:13:08","modified_gmt":"2024-06-13T20:13:08","slug":"mit-couscous-gefullte-rohnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1610","title":{"rendered":"Mit Couscous gef\u00fcllte Rohnen"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n2 kleinere Rohnen (rote Bete, rote R\u00fcbe), 50 g Instant-Couscous, 100 ml Gem\u00fcsebr\u00fche, 2 Cocktail-Tomaten, 3 Datteln ohne Kern, 3 gro\u00dfe schwarze Oliven ohne Kern, 1 KL Frischk\u00e4se mit Kren (Meerrettich), 20 g Schafsk\u00e4se, etwas Oliven\u00f6l, Meersalz<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gef_rocous1.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Mit Couscous gef\u00fcllte Rohnen roh\" title=\"Mit Couscous gef\u00fcllte Rohnen roh\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nRohnen waschen, in Alufolie einwickeln und im Backofen bei 150\u00b0C Hei\u00dfluft ca. 90 Minuten backen, bis die Rohnen weich sind. In der Alufolie ausk\u00fchlen lassen, dann sch\u00e4len und quer nach halbieren. Mit Hilfe eines Kugelausstechers das Innere der Rohne etwas aush\u00f6hlen. In eine ofenfeste Form setzen.<\/p>\n<p>Couscous in der Gem\u00fcsebr\u00fche einmal aufkochen, dann von der Herdplatte ziehen und ausquellen lassen. In der Zwischenzeit die Cocktail-Tomaten waschen, halbieren, den Stielansatz entfernen und klein schneiden. Datteln und Oliven ebenfalls klein w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>Den fertigen Couscous mit den Tomaten-, Datteln- und Olivenst\u00fccken sowie dem Frischk\u00e4se sorgf\u00e4ltig vermengen. Die Masse in 4 Teile teilen und passende Kugeln formen. Kugeln in die ausgeh\u00f6hlten Rohnen setzen. Den Schafsk\u00e4se dar\u00fcber br\u00f6seln. Mit etwas Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln. Im Ofen bei 180\u00b0C Hei\u00dfluft 20 Minuten backen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gef_rocous2.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Mit Couscous gef\u00fcllte Rohnen\" title=\"Mit Couscous gef\u00fcllte Rohnen\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 2 kleinere Rohnen (rote Bete, rote R\u00fcbe), 50 g Instant-Couscous, 100 ml Gem\u00fcsebr\u00fche, 2 Cocktail-Tomaten, 3 Datteln ohne Kern, 3 gro\u00dfe schwarze Oliven ohne Kern, 1 KL Frischk\u00e4se mit Kren (Meerrettich), 20 g Schafsk\u00e4se, etwas Oliven\u00f6l, Meersalz Zubereitung: Rohnen waschen, in Alufolie einwickeln und im Backofen bei 150\u00b0C Hei\u00dfluft ca. 90 Minuten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,368,66],"tags":[151,110,90,499,432,331,169,281],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1610"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1610"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3745,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1610\/revisions\/3745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}