{"id":1522,"date":"2016-07-07T22:49:48","date_gmt":"2016-07-07T20:49:48","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1522"},"modified":"2024-04-28T16:59:28","modified_gmt":"2024-04-28T14:59:28","slug":"mediterraner-fenchelauflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1522","title":{"rendered":"Mediterraner Fenchelauflauf"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Fenchelknolle, 8 Cocktail-Tomaten, 1 wei\u00dfe Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, etwas altbackene Olivenbrotw\u00fcrfel, 100 g Schafsk\u00e4se, 500 ml Tomatensauce, 100 g geriebenen Parmesan, 2 EL Oliven\u00f6l, 2 Handvoll frische Kr\u00e4uter, mediterranes Gew\u00fcrzsalz\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/aufl_fench1.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Mediterraner Fenchelauflauf roh\" title=\"Mediterraner Fenchelauflauf roh\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nFenchelknolle waschen, vierteln, dann in schmale Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Cocktail-Tomaten waschen und vierteln. Kr\u00e4uter waschen trocken sch\u00fctteln und klein hacken. Schafsk\u00e4se klein w\u00fcrfeln. Alles in einer Sch\u00fcssel mit den Olivenbrotw\u00fcrfeln mischen.<\/p>\n<p>Eine Auflaufform mit dem Oliven\u00f6l einpinseln. Das Gem\u00fcse-K\u00e4segemisch hineinsch\u00fctten und glatt streichen. Die Tomatensauce dar\u00fcber sch\u00fctten, mit dem geriebenen K\u00e4se bestreuen. Im Backofen bei 180\u00b0C Hei\u00dfluft ca. 25 Minuten backen, bis der K\u00e4se gebr\u00e4unt ist.\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/aufl_fench3.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Mediterraner Fenchelauflauf\" title=\"Mediterraner Fenchelauflauf\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (2 Portionen): 1 Fenchelknolle, 8 Cocktail-Tomaten, 1 wei\u00dfe Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, etwas altbackene Olivenbrotw\u00fcrfel, 100 g Schafsk\u00e4se, 500 ml Tomatensauce, 100 g geriebenen Parmesan, 2 EL Oliven\u00f6l, 2 Handvoll frische Kr\u00e4uter, mediterranes Gew\u00fcrzsalz Zubereitung: Fenchelknolle waschen, vierteln, dann in schmale Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Cocktail-Tomaten waschen und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,3,133,66],"tags":[151,31,45,287,86],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1522"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1522"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1522\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3782,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1522\/revisions\/3782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}