{"id":1476,"date":"2016-04-28T22:41:16","date_gmt":"2016-04-28T20:41:16","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1476"},"modified":"2024-04-28T17:08:40","modified_gmt":"2024-04-28T15:08:40","slug":"rettich-radieschen-apfel-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1476","title":{"rendered":"Rettich-Radieschen-Apfel-Salat"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n1 kleinen schwarzen Rettich, 1 kleinen roten Apfel, 4 Radieschen, 200 g griechisches Schafsmilch-Joghurt, 1 KL Dattelessig, 1 TL <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Zatar_(Gew\u00fcrzmischung)\" target=\"blank\" rel=\"noopener\">Zatar<\/a>, etwas Salz<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/vsp_rettrad.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Rettich-Radieschen-Apfel-Salat\" title=\"Rettich-Radieschen-Apfel-Salat\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nRettich sch\u00e4len, waschen und abtropfen lassen. Von den Radieschen die Wurzelenden und das Gr\u00fcne wegschneiden. Apfel waschen und das Kernhaus entfernen. Rettich, Radieschen und Apfel grob raffeln. Von den Radieschenteilen eine kleine Menge zur\u00fcckbehalten. <\/p>\n<p>Alles andere in eine Sch\u00fcssel sch\u00fctten, mit dem Joghurt, dem Essig und den Gew\u00fcrzen sorgf\u00e4ltig vermengen. Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen und mit den zur\u00fcckbehaltenen Radieschen garniert servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 1 kleinen schwarzen Rettich, 1 kleinen roten Apfel, 4 Radieschen, 200 g griechisches Schafsmilch-Joghurt, 1 KL Dattelessig, 1 TL Zatar, etwas Salz Zubereitung: Rettich sch\u00e4len, waschen und abtropfen lassen. Von den Radieschen die Wurzelenden und das Gr\u00fcne wegschneiden. Apfel waschen und das Kernhaus entfernen. Rettich, Radieschen und Apfel grob raffeln. Von den Radieschenteilen eine [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,66],"tags":[118,59,297,138],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1476"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1476"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1476\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3803,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1476\/revisions\/3803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}