{"id":1455,"date":"2016-03-20T19:11:26","date_gmt":"2016-03-20T17:11:26","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1455"},"modified":"2024-04-28T17:13:52","modified_gmt":"2024-04-28T15:13:52","slug":"karotten-barlauch-suppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1455","title":{"rendered":"Karotten-B\u00e4rlauch-Suppe"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n500 g Karotten (M\u00f6hren), 500 g gelbe R\u00fcben, 3 cm frische Ingwerwurzel, 1 Handvoll B\u00e4rlauch, 50 g Bresso mit Kren, 3 EL Sonnenkuss-Gew\u00fcrzpulver, Salz<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/sup_karueba.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Karotten-B\u00e4rlauch-Suppe\" title=\"Karotten-B\u00e4rlauch-Suppe\"><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nKarotten und gelbe R\u00fcben waschen und putzen, dabei schlechte Stellen wegschneiden. Das Gem\u00fcse in kleine St\u00fccke schneiden und in einem Druckkochtopf weich d\u00e4mpfen.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit die Ingwerwurzel sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln. B\u00e4rlauch waschen, trocken tupfen, dann in d\u00fcnne Streifen schneiden.<\/p>\n<p>Die weichen Gem\u00fcsest\u00fccke mit der Gem\u00fcsebr\u00fche, den Gew\u00fcrzen, Bresso und B\u00e4rlauch im Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine p\u00fcrieren. Soviel von der Kochfl\u00fcssigkeit hinzuf\u00fcgen, dass eine cremige Suppe entsteht. Sofort servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 500 g Karotten (M\u00f6hren), 500 g gelbe R\u00fcben, 3 cm frische Ingwerwurzel, 1 Handvoll B\u00e4rlauch, 50 g Bresso mit Kren, 3 EL Sonnenkuss-Gew\u00fcrzpulver, Salz Zubereitung: Karotten und gelbe R\u00fcben waschen und putzen, dabei schlechte Stellen wegschneiden. Das Gem\u00fcse in kleine St\u00fccke schneiden und in einem Druckkochtopf weich d\u00e4mpfen. In der Zwischenzeit die Ingwerwurzel sch\u00e4len [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,66],"tags":[46,148,149,139,140],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1455"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1455"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3812,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1455\/revisions\/3812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}