{"id":1424,"date":"2016-01-11T22:37:12","date_gmt":"2016-01-11T20:37:12","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1424"},"modified":"2024-04-28T17:19:05","modified_gmt":"2024-04-28T15:19:05","slug":"karotten-kokosmilch-suppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1424","title":{"rendered":"Karotten-Kokosmilch-Suppe"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n300 g Karotten (M\u00f6hren) mit ein paar gelben R\u00fcben gemischt, 1 schwarzen Rettich, 200 ml Gem\u00fcsebr\u00fche, 150 ml Kokosmilch, 3 TL Curry, 3 TL Ingwer-Pulver, Chili-Pulver nach Belieben, mediterranes Gew\u00fcrzsalz\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/sup_karko.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Karotten-Kokosmilch-Suppe\" title=\"Karotten-Kokosmilch-Suppe\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\nDen schwarzen Rettich sch\u00e4len. Karotten und gelbe R\u00fcben waschen und putzen, dabei schlechte Stellen wegschneiden. Das Gem\u00fcse in kleine St\u00fccke schneiden und in einem Druckkochtopf weich d\u00e4mpfen.<\/p>\n<p>Die weichen Gem\u00fcsest\u00fccke mit der Gem\u00fcsebr\u00fche und den Gew\u00fcrzen im Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine p\u00fcrieren. Das P\u00fcree in einen Suppentopf umleeren. Ev. etwas von der Kochfl\u00fcssigkeit unterr\u00fchren, wenn es zu dickfl\u00fcssig geworden ist. Zum Schluss die Kokosmilch einr\u00fchren und nachw\u00fcrzen. Mit Kokosstreusel und Petersilienblatt verziert servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 300 g Karotten (M\u00f6hren) mit ein paar gelben R\u00fcben gemischt, 1 schwarzen Rettich, 200 ml Gem\u00fcsebr\u00fche, 150 ml Kokosmilch, 3 TL Curry, 3 TL Ingwer-Pulver, Chili-Pulver nach Belieben, mediterranes Gew\u00fcrzsalz Zubereitung (f\u00fcr 2 Portionen): Den schwarzen Rettich sch\u00e4len. Karotten und gelbe R\u00fcben waschen und putzen, dabei schlechte Stellen wegschneiden. Das Gem\u00fcse in kleine St\u00fccke [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,78],"tags":[148,139,137,138],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1424"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3825,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1424\/revisions\/3825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}