{"id":1379,"date":"2015-10-24T21:00:59","date_gmt":"2015-10-24T19:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1379"},"modified":"2024-05-01T21:01:20","modified_gmt":"2024-05-01T19:01:20","slug":"1379","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1379","title":{"rendered":"Pak Choi Salat mit Apfel und Radieschen"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Pak Choi, 1 Karotte, 1 Apfel, 1\/2 Bund Radieschen, 1 Schalotte, 4 EL Orangensaft, 3 EL Oliven\u00f6l, 2 EL Passionsfrucht-Essig, 1 KL Senf\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/salat_pak.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Pak Choi Salat mit Apfel und Radieschen\" title=\"Pak Choi Salat mit Apfel und Radieschen\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nApfel und Gem\u00fcse waschen. Pak Choi in schmale Streifen schneiden. Karotte sch\u00e4len, mit dem Sparsch\u00e4ler in Streifen schneiden und in mundgerechte St\u00fccke teilen. Apfel vom Kernhaus befreien, in Spalten und dann in d\u00fcnne Scheiben schneiden. <\/p>\n<p>Von den Radieschen die Wurzel und das Gr\u00fcne entfernen, achteln und in schmale Streifen schneiden. Schalotte sch\u00e4len, l\u00e4ngs halbieren und klein w\u00fcrfeln. Alles Geschnittene in eine Sch\u00fcssel sch\u00fctten.<\/p>\n<p>Aus dem Orangensaft, Oliven\u00f6l, Essig und dem Senf eine s\u00e4mige Marinade r\u00fchren, \u00fcber die Mischung sch\u00fctten und sorgf\u00e4ltig unterr\u00fchren. Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen): 1 Pak Choi, 1 Karotte, 1 Apfel, 1\/2 Bund Radieschen, 1 Schalotte, 4 EL Orangensaft, 3 EL Oliven\u00f6l, 2 EL Passionsfrucht-Essig, 1 KL Senf Zubereitung: Apfel und Gem\u00fcse waschen. Pak Choi in schmale Streifen schneiden. Karotte sch\u00e4len, mit dem Sparsch\u00e4ler in Streifen schneiden und in mundgerechte St\u00fccke teilen. Apfel vom Kernhaus [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,66,14],"tags":[118,139,140,101,297,146],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1379"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1379"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3871,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1379\/revisions\/3871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}