{"id":1360,"date":"2015-08-07T15:31:08","date_gmt":"2015-08-07T13:31:08","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1360"},"modified":"2024-05-01T21:05:42","modified_gmt":"2024-05-01T19:05:42","slug":"kalte-tomaten-zuckererbsenschoten-suppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1360","title":{"rendered":"Kalte Tomaten-Zuckererbsenschoten-Suppe"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\n100 g Zuckererbsenschoten, 2 gro\u00dfe Tomaten, 1 P Tomaten in St\u00fccken, 1 gro\u00dfe Handvoll gemischte Kr\u00e4uter, 1TL Limonen\u00f6l, 1EL gutes Oliven\u00f6l, etwas wei\u00dfen Pfeffer, etwas Gew\u00fcrzsalz, 1 Prise Zucker\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/suppe_tomerbs1.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Kalte Tomaten-Zuckererbsenschoten-Suppe - Zutaten im Mixer\" title=\"Kalte Tomaten-Zuckererbsenschoten-Suppe - Zutaten im Mixer\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nZuckererbsenschoten waschen und in kochendem Salzwasser 4 Minuten blanchieren. In ein Sieb sch\u00fctten, dabei 1 Tasse Kochwasser und 2 sch\u00f6ne Schoten zur\u00fcckbehalten. Mit kaltem Wasser abschrecken, von den F\u00e4den befreien, dann halbieren.<\/p>\n<p>Tomaten waschen, halbieren, Stielansatz herausschneiden, dann grob w\u00fcrfeln. Tomatenpackung aufschneiden, den Inhalt in den Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine sch\u00fctten. Schotenst\u00fccke, das zur\u00fcckbehaltene Kochwasser und die Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen. Alles im Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine p\u00fcrieren.<\/p>\n<p>Kr\u00e4uter waschen, trocken tupfen, St\u00e4ngel entfernen und fein hacken, den gr\u00f6\u00dferen Teil davon unter die Suppe mischen. Die Suppe auf 2 Serviersch\u00fcsseln verteilen, mit je einer Zuckererbsenschote und gehackte Kr\u00e4uter garnieren. Eisw\u00fcrfel in die Suppe geben nach Belieben.\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/suppe_tomerbs2.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Kalte Tomaten-Zuckererbsenschoten-Suppe\" title=\"Kalte Tomaten-Zuckererbsenschoten-Suppe\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen): 100 g Zuckererbsenschoten, 2 gro\u00dfe Tomaten, 1 P Tomaten in St\u00fccken, 1 gro\u00dfe Handvoll gemischte Kr\u00e4uter, 1TL Limonen\u00f6l, 1EL gutes Oliven\u00f6l, etwas wei\u00dfen Pfeffer, etwas Gew\u00fcrzsalz, 1 Prise Zucker Zubereitung: Zuckererbsenschoten waschen und in kochendem Salzwasser 4 Minuten blanchieren. In ein Sieb sch\u00fctten, dabei 1 Tasse Kochwasser und 2 sch\u00f6ne Schoten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,78],"tags":[65,374],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1360"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3879,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1360\/revisions\/3879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}