{"id":1319,"date":"2015-03-26T22:31:44","date_gmt":"2015-03-26T20:31:44","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1319"},"modified":"2015-03-26T22:31:44","modified_gmt":"2015-03-26T20:31:44","slug":"fruhlingscremesuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1319","title":{"rendered":"Fr\u00fchlingscremesuppe"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 Broccoli, 1 Bund Radieschen, 6 kleine Karotten, 3 cm Ingwerwurzel, 1 Handvoll B\u00e4rlauchbl\u00e4tter, 2 EL Cr\u00e8me fra\u00eeche, 4 TL Gem\u00fcsebr\u00fche, 2 TL Curcuma, 1 TL Chilipulver<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/kochstudio\/wp-content\/images\/sup_fruehl.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Fr\u00fchlingscremesuppe\" title=\"Fr\u00fchlingscremesuppe\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nAlle Gem\u00fcse waschen. Brokkoli in R\u00f6schen teilen, Stiel sch\u00e4len und in Scheiben schneiden. Von den Radieschen zuerst die Wurzel entfernen, dann die gr\u00fcnen Bl\u00e4tter abschneiden und verlesen. Mit K\u00fcchenkrepp trocken tupfen und beiseite legen. Von den Karotten beide Enden abschneiden, dann in Scheiben schneiden. <\/p>\n<p>Passende Menge Wasser in einen Druckkochtopf geben. Alle Gem\u00fcsest\u00fccke in den Gareinsatz f\u00fcllen. Auf dem Herd zum Kochen bringen und 10 Minuten unter Druck d\u00e4mpfen lassen. In der Zwischenzeit Ingwerwurzel sch\u00e4len und klein W\u00fcrfeln. Radieschengr\u00fcn und B\u00e4rlauchbl\u00e4tter in schmale Streifen schneiden.<\/p>\n<p>Das fertig gegarte Gem\u00fcse in den Mixeraufsatz einer K\u00fcchenmaschine geben. B\u00e4rlauch, Radieschengr\u00fcn, Ingwer und Gew\u00fcrze mit einem Teil des D\u00e4mpfwassers hinzuf\u00fcgen und p\u00fcrieren. Die Suppe in einen Topf sch\u00fctten, Cr\u00e8me fra\u00eeche einr\u00fchren, Suppe wieder hei\u00df werden lassen und servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen): 1 Broccoli, 1 Bund Radieschen, 6 kleine Karotten, 3 cm Ingwerwurzel, 1 Handvoll B\u00e4rlauchbl\u00e4tter, 2 EL Cr\u00e8me fra\u00eeche, 4 TL Gem\u00fcsebr\u00fche, 2 TL Curcuma, 1 TL Chilipulver Zubereitung: Alle Gem\u00fcse waschen. Brokkoli in R\u00f6schen teilen, Stiel sch\u00e4len und in Scheiben schneiden. Von den Radieschen zuerst die Wurzel entfernen, dann die gr\u00fcnen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,66],"tags":[46,97,149,139,140,297],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1319"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1319"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1320,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1319\/revisions\/1320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}