{"id":1275,"date":"2015-02-07T23:47:45","date_gmt":"2015-02-07T21:47:45","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1275"},"modified":"2024-05-02T11:42:21","modified_gmt":"2024-05-02T09:42:21","slug":"lachs-tomaten-clafoutis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1275","title":{"rendered":"Lachs-Tomaten-Clafoutis"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\n100 g gebratenes Lachsfilet, 8 Dattel-Tomaten, 1 kleine Fenchelknolle, 200 g Frischk\u00e4se mit Kren (Meerrettich), 4 Eier, 2 EL Weizenvollkornmehl, 2 EL Raps\u00f6l, Salz, Pfeffer\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/clafoutis_tola1.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Lachs-Tomaten-Clafoutis vor dem Backen\" title=\"Lachs-Tomaten-Clafoutis vor dem Backen\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nLachsfilet in kleine St\u00fccke zerteilen. Dattel-Tomaten waschen und trockentupfen. Fenchelknolle der L\u00e4nge nach vierteln, den Strunk herausschneiden, dann in d\u00fcnne Streifen schneiden. 1 EL Raps\u00f6l in eine Pfanne erhitzen. Die Fenchelstreifen hinzuf\u00fcgen und bissfest d\u00fcnsten.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit den Frischk\u00e4se mit den Eiern, dem Mehl, salz und Pfeffer verquirlen. Lachsst\u00fccke und Fenchelstreifen hinzuf\u00fcgen. Eine Auflaufform mit dem restlichen \u00d6l ausstreichen. Eimasse in die Auflaufform sch\u00fctten und glattstreichen. Die Dattel-Tomaten senkrecht in die Masse dr\u00fccken. Bei 200 \u00b0 C Ober-\/Unterhitze ca. 25 Minuten im Ofen backen, bis die Oberfl\u00e4che leicht gebr\u00e4unt ist.\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/clafoutis_tola2.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Lachs-Tomaten-Clafoutis auf dem Teller\" title=\"Lachs-Tomaten-Clafoutis auf dem Teller\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen): 100 g gebratenes Lachsfilet, 8 Dattel-Tomaten, 1 kleine Fenchelknolle, 200 g Frischk\u00e4se mit Kren (Meerrettich), 4 Eier, 2 EL Weizenvollkornmehl, 2 EL Raps\u00f6l, Salz, Pfeffer Zubereitung: Lachsfilet in kleine St\u00fccke zerteilen. Dattel-Tomaten waschen und trockentupfen. Fenchelknolle der L\u00e4nge nach vierteln, den Strunk herausschneiden, dann in d\u00fcnne Streifen schneiden. 1 EL Raps\u00f6l [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124,32,3],"tags":[327,42,31,56],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1275"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1275"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1275\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3890,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1275\/revisions\/3890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}