{"id":1219,"date":"2014-11-22T23:48:33","date_gmt":"2014-11-22T21:48:33","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1219"},"modified":"2024-10-09T14:36:25","modified_gmt":"2024-10-09T12:36:25","slug":"gefullter-sweet-dumpling","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=1219","title":{"rendered":"Gef\u00fcllter Sweet Dumpling"},"content":{"rendered":"<p><b>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/b><br \/>\n1 kleinen Sweet Dumpling, 100 g rote Linsen, 1 Zwiebel, 1 rote Chili, 3 cm Ingwerwurzel, 1 St\u00e4ngel Zitronengras, 2 EL Raps\u00f6l, Kreuzk\u00fcmmel, Curcuma, Bockshornklee, Zimt, Nelken, Garam Masala, Salz\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gef_sweetdum2.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Gef\u00fcllter Sweet Dumpling\" title=\"Gef\u00fcllter Sweet Dumpling\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nLinsen waschen und in der doppelten Menge Wasser kochen. Ingwerwurzel und Zwiebel sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln. Zitronengras in d\u00fcnne Ringe schneiden. Sweet Dumpling waschen und einen Deckel abschneiden, Kerne entfernen und etwas Fruchtfleisch auskratzen und klein schneiden.<\/p>\n<p>Raps\u00f6l in einem Topf erhitzen. Zwiebel- und Ingwerw\u00fcrfel mit dem Zitronengras braten. Die Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen und kurz mitbraten. Chili und K\u00fcrbisfleisch mit etwas Wasser hinzuf\u00fcgen. Einige Minuten d\u00fcnsten lassen. Vom Herd nehmen und etwas \u00fcberk\u00fchlen lassen. Die gekochten Linsen unterr\u00fchren. Den ausgeh\u00f6hlten Sweet Dumpling damit f\u00fcllen<\/p>\n<p>Den K\u00fcrbis in eine feuerfeste Form setzen, etwas hei\u00dfes Wasser angie\u00dfen. Im Ofen 35 bis 40 Minuten bei 180\u00b0 C backen.\n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/gef_sweetdum3.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Gef\u00fcllter Sweet Dumpling aufgeschnitten\" title=\"Gef\u00fcllter Sweet Dumpling aufgeschnitten\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen): 1 kleinen Sweet Dumpling, 100 g rote Linsen, 1 Zwiebel, 1 rote Chili, 3 cm Ingwerwurzel, 1 St\u00e4ngel Zitronengras, 2 EL Raps\u00f6l, Kreuzk\u00fcmmel, Curcuma, Bockshornklee, Zimt, Nelken, Garam Masala, Salz Zubereitung: Linsen waschen und in der doppelten Menge Wasser kochen. Ingwerwurzel und Zwiebel sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln. Zitronengras in d\u00fcnne Ringe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[128,3,129,78],"tags":[225,348],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1219"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1219"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3910,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1219\/revisions\/3910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}