{"id":109,"date":"2009-08-05T23:40:20","date_gmt":"2009-08-05T21:40:20","guid":{"rendered":"http:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=109"},"modified":"2024-05-05T18:24:39","modified_gmt":"2024-05-05T16:24:39","slug":"pasta-orientale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=109","title":{"rendered":"Pasta orientale"},"content":{"rendered":"<p>Dieses Gericht ist als Resteverwertung dieser <a href=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=37\">Putenteile<\/a> entstanden. Die ganze Familie war so begeistert davon, dass ich das Rezept gleich bloggen musste ;-). <\/p>\n<p><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n250 g Steinpilz-Bandnudeln, ca. 250 g gebratene Putenreste gew\u00fcrfelt mit Bratensaft und Zwiebeln, 150 g Karotten (M\u00f6hren), 4 mittlere Tomaten, 1 TL Kreuzk\u00fcmmel, je 1\/2 TL Zimt, Piment und K\u00f6nigsk\u00fcmmel, Pfeffer und Salz nach Belieben<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/wp-content\/images\/nudeln_orient.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"Pasta orientale\" title=\"Pasta orientale\" \/><\/p>\n<p><b>Zubereitung:<\/b><br \/>\nNudeln lt. Packungsangabe al dente kochen. In der Zwischenzeit die Karotten putzen und l\u00e4ngs in Stifte schneiden, die Tomaten waschen und klein w\u00fcrfeln. Die Putenw\u00fcrfel im Bratensaft in einer tiefen Pfanne erw\u00e4rmen, die Karotten und Tomaten dazugeben. Die Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen und d\u00fcnsten bis die Karotten bissfest gar sind. Zum Schluss die gekochten Bandnudeln einr\u00fchren.<\/p>\n<p><em><strong>Tipp<\/strong><\/em>: Wer es noch &#8222;orientalischer&#8220; m\u00f6chte, kann noch eine Handvoll Korinthen und Mandelstifte dazugeben. Dadurch wird die s\u00fc\u00dfliche Komponente des Gerichts noch unterstrichen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Gericht ist als Resteverwertung dieser <a href=\"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/?p=37\">Putenteile<\/a> entstanden. Die ganze Familie war so begeistert davon, dass ich das Rezept gleich bloggen musste \ud83d\ude09 &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[155,3,4],"tags":[216,139,140,211,65],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109"}],"collection":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=109"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4194,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions\/4194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artm-friends.at\/kochstudio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}