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Archiv der 'Menü' Kategorie

Ostermenü

Angelika 24. März, 2008

Unser Ostermenü bestand heuer aus folgenden Gängen: Vorspeise: Tomaten mit Mozarella und frische Basilikum-Blättchen, dazu Balsamico-Essig nach Belieben … eine leichte Vorspeise, die wir besonders an heißen Sommertagen mögen … Hauptspeise: Putenoberschenkel ähnlich zubereitet wie Puten-Teile mit roter Chili-Mole, statt Mango habe ich ungesüsste Ananasstücke aus der Dose mitgebraten.… das hat allen sehr gut geschmeckt […]