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Archiv der 'Chili' Kategorie

Bunte Gemüse-Pfanne

Angelika 14. Februar, 2010

Dieses Pfannengericht ist ein Augenschmaus und Gaumenfreude mit seinem süßlich-scharfen Geschmack. Vegetarier werden ihre Freude daran haben.

Bananenmarmelade “India”

Angelika 8. Januar, 2008

Feine Marmelade aus “zu” reifen Bananen, indisch gewürzt, mit Chili-Pulver “geschärft” …

Puten-Teile mit roter Chili-Mole

Angelika 25. Dezember, 2007

Ein Gericht aus der aztekischen Küche mit der sehr pikanten, feurigen Mole-Sauce, die deutlich nach Zimt schmecken soll wie mexanische Schokolade …